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- 2019-02-05 发布于湖北
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一、分析服务对象和服务方式 了解对象是茶室设计首要考虑的问题,来茶室的人主要有:男女交友、老友叙旧、同学朋友聚会、商务洽谈。 每种人群对茶室空间布置要求各不相同,如,男女交友希望私密,同学朋友聚会希望空间宽大开敞,商务洽谈希望安静。 不同的服务人群要求有不同的服务方式。男女交友避免干扰,要求自行服务。同学朋友聚会、商务洽谈要求他人服务,因此在营业厅设计布局时要考虑不同使用空间的布置与分隔。 男女交友、老友叙旧、同学朋友聚会、商务洽谈 二、茶室经营空间的舒适度 茶室营业空间的舒适度范围很广,它包括空间大小、空间高低及形状、室内外景观、日照朝向等等。 例如一个拥挤不堪的营业空间, 或比例失调的空间形态,脏乱的视觉景观都会影响其舒适度。因此在考虑空间大小时,不仅要考虑任务书中对面积的要求,同时还要注重、了解被服务人的数量,家具设备的尺度与布置,人活动空间的尺度等等。空间形态的舒适感则是根据使用面积大小、空间比例、采光面积大小、高低、位置以及使用者对空间的感受等决定的。室外景观优劣也影响舒适度。 如图茶室室内外视线相互渗透,室内视线可延伸至室外的湖面,满湖秋色尽收眼底,令人心旷神怡。 茶室内外流线归纳起来有三条: 第一条流线是客人从室外进入室内的主要流线,这条流线与室外的道路有关,它决定了来茶室客人的方向以及茶室入口的位
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