细胞的基本结构和物质运输功能.pptVIP

一、细胞膜的探索历程和制备 1．细胞膜的探索历程 2.细胞膜的制备 (1)选材：⑦ 成熟的红细胞。 (2)原理：红细胞放入⑧ 中，水会进入红细胞，导致红细胞⑨ ，使细胞膜内的物质流出来，从而得到细胞膜。 (3)过程 1)将红细胞⑩ 制成临时装片。 2)在高倍镜下观察，在? 滴加蒸馏水，另一侧用? 吸引。 3)红细胞的凹陷消失，体积增大，最后导致细胞? 。 4)利用? ，获得纯净细胞膜。 二、细胞膜的组成成分、结构和功能 1．细胞膜的成分 2．流动镶嵌模型 三、细胞核的结构和功能 1．结构 1.流动镶嵌模型 2．细胞膜的成分 3．细胞膜的功能 【拓展提升】　①构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。 ②糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白的分布，可以判断细胞膜的内外侧。 ③糖蛋白(又叫糖被)有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。 ④各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能复杂的膜，其蛋白质含量和种类较多。 ⑤各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。细胞膜上的蛋白质种类很多，如运输物质的载体、识别作用的糖蛋白、接受信号的受体、体现病原体特异性的抗原及催化作用的酶等。 ⑥正常细胞癌变后，细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，可以作为细胞是否癌变的指标之一。 ⑦物质能否通过细胞膜，并不完全取决于分子大小，而是根据细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子小，但细胞能吸收葡萄糖而不能吸收木糖。 4．细胞膜的结构特点、功能特性及相互关系 流动性和选择透过性的关系 (1)区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。 (2)联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。 流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。 流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水膨胀或失水皱缩等。 从近几年的试题来看，明年高考仍会围绕膜的结构特性和功能特性，并与物质的跨膜运输相结合，命制综合性题目，题目可能是材料信息题、识图题及实验题等多种形式，但主要还是以选择题形式呈现。 1.细胞核的结构及其功能 名师提醒 (1)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性地消失和重建。 (2)核膜和核孔都具有选择透过性。 (3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。 (4)凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞(高等植物的筛管细胞)；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。 (5)有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多达数百个。 2．细胞核功能的实验探究 根据近几年的高考题，本讲单独命题的概率不大，可能会以选择题形式，与生物膜系统结合考查生物膜间的联系，与物质跨膜运输来联系考查核孔和核膜控制物质进出的功能特点；也可能会与遗传信息的传递与表达相结合进行考查；命题也可能围绕核孔及原核细胞与真核细胞进行考查。 体验制备细胞膜的方法 1．实验材料——选择哺乳动物成熟红细胞的原因 (1)哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁 ①易吸水涨破，使细胞内溶物流出。 ②避免了去除细胞壁的麻烦。 (2)细胞内无细胞核和众多的细胞器 避免了细胞膜与核膜、细胞器膜分离所带来的麻烦，经过离心即可获得较纯净的细胞膜。 (3)持续观察红细胞的变化 ①观察刚刚制成的临时装片，目的是了解红细胞的正常形态特点，以便形成对照。 ②引流操作后的红细胞的形态特点，与引流前的形成对比。 2．方法步骤 3．实验注意问题 (1)用生理盐水稀释红细胞可使红细胞维持原有的形态，并可分散红细胞，防止凝结成块。 (2)滴加蒸馏水时应该缓慢，边滴边用吸水纸吸引，同时观察红细胞的动态变化。 (2014年课标Ⅰ卷)关于细胞膜结构和功能的叙述，错误的是(　　) A．脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质 B．当细胞衰老时，其细胞膜的通透性会发生改变 C．甘油是极性分子，所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜 D．细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递 【解析】　本题考查细胞膜的结构和功能，意在考查考生对相关知识的识记能力和理解能力。磷脂和蛋白质是构成细胞膜的主要成分，磷脂属于脂质，A选项正确；细胞衰老时细胞膜通透性改变，使物质运输能力降低，B选项正确；甘油属于脂质，可以通过自由扩散的方式通过细胞膜，C选