人教版高中生物选修1 微生物的实验室培养 名师公开课省级获奖课件（27张）.ppt

实验室注意事项 1.保持安静,不嬉戏打闹； 2.注意安全，不擅动器材药品； 3.做好预习工作，不 3.“哪来哪去”原则 4.实验结束以后，恢复原状，将污物杯清空 课题（一） 微生物的实验室培养（实验操作部分） 教学目标： 1.通过本节课学习可以写出微生物实验室培养的基本流程。 2.通过本节实验课感受和学会平板划线操作。 3.通过本节实验课明白微生物纯化的原理。 实验操作 制备牛肉膏蛋白胨培养基 1.配方 2.计算 注意事项：所有的药品的量根据配制培养基量而定。 培养基组分 提供的主要营养 牛肉膏 5g 碳源、氮源、磷酸盐和维生素 蛋白胨 5g 氮源和维生素 NaCl 5g 无机盐 水 氢、氧元素 琼脂粉（条）15-20g 3.称量： 1.琼脂不提供任何营养 2.碳源氮源有重叠 3.牛肉膏的称量与使用要注意（直接用烧杯称量也可以） 注意事项： 1.称量的时候要用称量纸，快速称 量防止药品吸潮。 2.牛肉膏用玻璃棒挑取称量。 4.溶化： 1.琼脂不提供任何营养 2.碳源氮源有重叠 3.牛肉膏的称量与使用要注意（直接用烧杯称量也可以） 注意事项： 1.不断搅拌防止琼脂糊底。 5.灭菌： 注意事项： 1.牛皮纸包裹培养皿。 2.高压蒸气灭菌： 压强：100kPa 温度：121℃ 时间：15-30min. 倒平板教学视频展示 1.琼脂不提供任何营养 2.碳源氮源有重叠 3.牛肉膏的称量与使用要注意（直接用烧杯称量也可以） 倒平板： 1.琼脂不提供任何营养 2.碳源氮源有重叠 3.牛肉膏的称量与使用要注意（直接用烧杯称量也可以） 酒精灯周围5cm为无菌区 注意事项：无菌操作 【思考1 】锥形瓶的瓶口通过火焰的目的？ 消灭瓶口的杂菌，防止杂菌感染培养基。 选修1P17 〖思考2〗倒平板的目的是防止培养基冷却过程中形成的水滴落到培养基表面。 【思考2】平板冷凝以后为什么要倒置？ 防止培养基冷却过程中形成的水滴落到培养基表面。 选修1P17 【思考3 】若皿盖和皿底之间粘有培养基，则该平板能否培养微生物？为什么？ 不能。空气中杂菌会在这些粘附培养基上繁殖，并污染皿内培养基。 常用的接种方法 平板划线法 稀释涂布平板法 交叉划线法 连续划线法 接种 选修1P18 选修1P19 B区 A区 C区 D区 交叉划线法 连续划线法 A B C D 微生物接种教学视频展示 【问题1 】视频中使用的是哪一种平板划线法？ 交叉划线法 【问题2】为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？ 第一次灼烧：避免接种环可能存在的微生物污染培养物。 每次划线前灼烧：杀死上次划线结束，接种环上残留菌种，使下一次划线接种环上菌种直接来源于上一次划线末端，随着划线次数的增多，每次划线时菌种数目逐渐减少以便得到单个菌落。 【问题1 】 【问题3】灼烧接种环以后为什么需要等其冷却以后再进行划线？ 以免接种环温度太高，杀死菌种。 【问题4 】第二次划线以及以后划线操作时为什么总是从第一次划线的末端开始。 划线后，线条末端细菌数目比线条起始处少，每次从上一次划线的末端开始，能够使得细菌的数目随着划线次数的增多而逐步减少，最终得到由单个细菌繁殖而来的菌落 【问题1 】 1.琼脂不提供任何营养 2.碳源氮源有重叠 3.牛肉膏的称量与使用要注意（直接用烧杯称量也可以） 酒精灯周围5cm为无菌区 接种环的灭菌 A B C 学生实验 注意事项： 1.在酒精灯“无菌区”操作。 2.动作要轻以免划破培养基。 3.接种完成以后倒置。 稀释涂布平板法（自学） 这种方法与平板划线法本质上一样吗？ 一样，本质上都是稀释分散 想一想涂布平板第二步如何进行无菌操作？ 1.无菌区 2.滴管头部不要接触任何其他物品 恒温培养箱 交叉划线法 稀释涂布平板法 放线菌菌落 A：诺尔斯氏链霉菌 B：皮疽诺氏菌 C：酒红指包囊菌 D：游动放线菌 E：小单胞菌 F：马杜拉放线菌 * * * * * * * *