乳品企业的创新营销——如何通过创新营销去应对奶源价格波动.pdf

乳品企业的创新营销 ——如何通过创新营销去应对奶源价格波动 銘泰·銘覌 2008年09月09 日 奶源价格波动的结果 •产品价格上涨 2007年第三季度开始，奶源价格明显开始上涨，随之而来的是产品各个环节的 价格出现次序上涨的现象，最终企业在成本和利润之间基本保持了平衡。 •产品价格下降 2008年春节后，奶源价格逐渐有所松动而出现下降趋势，但产品各个环节的价 格并没有出现下降。进入7月后，由一线企业所采取的搭赠风潮逐渐兴起，产 品价格实际出现变相降价的情况。 市场不断的变化，企业要想更好的发展，在当前的环境下该如何去做？ 2 目录 渠道功能化的增值 通过体验式营销与消费者互动 以产品创新为基础，适应新型消费需求的推广方式 3 我们先看一下目前的中国乳品渠道现状 液态奶的销售渠道 液态奶的销售渠道 批发渠道 零售渠道 特殊渠道 批发渠道 零售渠道 特殊渠道 国营批发商 无店铺 有店铺 学生奶 国营批发商 无店铺 有店铺 学生奶 餐饮酒店 送奶入户 传统零售 现代零售 餐饮酒店 集体批发商 送奶入户 传统零售 现代零售 集体批发商 医院 医院 百货商店 卖场、超市 个人批发商 自动贩卖机 百货商店 卖场、超市 个人批发商 自动贩卖机 团购 C/D类店 团购 C/D类店 连锁便利店 连锁便利店 批发市场 电子商务 批发市场 电子商务 专卖店/奶点 专卖店/奶点 消费者 消费者 4 渠道增值需要考虑的因素1：乳品的产品属性对渠道的影响与要求