农村低碳循环生产、生活模式成功案例分析.docxVIP

农村低碳循环生产、生活模式成功案例分析 第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 9 页第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 9 页 农村低碳循环生产、生活模式成功案例分析 此次调研，并非是某个大型的特色农业生产基地或示范点，而是一个普通的农家，虽然只是个别的普通案例，但是对于我国很多山区、丘陵地带的农户，如何发展“两型农业”、农户创业增收，还是具有很好的借鉴意义。 一、案例简介 此次调研的对象，是在福建省南安市洪濑镇的一个农户。洪濑镇历史悠久，历来是福建省有名的商贸重镇之一，也是南安的经济强镇，该镇商业比较发达，当地居民的经商意识也较强，特有的闽南商业文化也比较发达。接下来要介绍的这个案例中的主人公，就是一个典型的亦农亦商的现代农民。作为依山傍水的坝田村，良田不多，正应了所谓的“靠山吃山，靠水吃水”那句话，该村农民大部分靠梯田来种粮，近年来种粮的经济效益低，大多种蔬菜、瓜果，以及其它经济农作物；山林大多被承包种速生林或果林，大部分年轻人要么外出打工，部分农民要么搞农村副业，要么经商。此案例中的这个农民兄弟黄进来就是一个典型的农民商人，年纪 40 出头，从事酿酒副业（早已成为主业）已近 20 年。据他自己说，他们这个年龄阶段的很多人年轻时，大多当过木匠、石匠的学徒、建筑小工学徒，但后来很多都成了无业者（或失业者），有些出去打工了，有的经商，他那会因为自己还有手艺，既不甘心出去打工，但又一时没有出路。后来就去找人拜师学习酿酒，除了种田，也开始做起酿酒的副业。 随着酿酒作坊的发展，也造就了精打细算、精明能干的他，手头有了积蓄后，就开始养起猪来，搞了个养猪场，后来就又承包了 20 亩林地，搞了一个荔枝果园。据他说，2005 年在参观了泉州一个大型肉猪饲养示范基地后，请了师傅，建了两个小型沼气池，轮流启用，搞起“生态农业”，过起“生态生活”。 （一）生产中的循环利用 1.酿酒作坊：粹米、陈年米，不宜人食用，购买价低，用于酿酒，既实现其使用价值，又提高经济价值。燃料：一开始是使用煤块燃烧，每酿 100 斤酒，大约需要 20 多元的煤炭费用，后来使用沼气灶，进一步降低了酿酒成本。若粮价涨，米酒价格也跟着涨，屯酒有双重效益。 2.养猪场：酒渣通过高温消毒处理，以一定的比例掺入其它饲料，可节约 20%左右的饲料费用，直接降低了养猪成本，实现了资源的循环利用；猪粪便等排泄物、渣滓等清洗污水，用作沼气池原料。沼气作为燃料，沼液和沼渣可作为肥料回归果林。 3.荔枝果林：基本不用购买化肥，只需除草除虫；果林整修时的枯枝败叶，可作为沼气池的原料之一来发酵。如果荔枝价好，果林的直接经济效益就比较可观；如果荔枝市场价不好，就多酿荔枝酒，味甜香美，热补，据说对于治疗脾胃寒有很好的效果，很多“坐月子”的妇女也会用来进补，因而在市场上销路不错。增加了产品附加值，进一步提高了经济效益。 （二）生活中的循环利用 在烧水做饭上，主要使用沼气灶，节省了煤气和电的使用。日常洗涮上，安装了太阳能热水器，节约用电，节省了电费支出。污水和生活垃圾处理上，以前，家人乱倒污水、乱扔垃圾，不但严重影响自家周围的环境卫生，且由此滋生出各种蚊虫，给家人的健康带来隐患。现在家里用上沼气后，污水被归入沼气池发酵，生活垃圾进行了分类处理，可回收的无机物，如塑料制品包装、废纸、废金属等，卖给废品收购者。其它不可回收，包括有机物垃圾，如瓜果皮、菜叶等，以及厨房、酒作坊的渣滓、污水，则被放入沼气池。基本实现了对环境的零垃圾排放。 可见，沼气池的建设和太阳能热水器的购置，不仅让他家不再烧煤炭、煤气，节约了能源，减少了碳排放，同时，沼液和沼渣成为了自己的果园、菜园瓜果的上等有机肥料，形成了“酿酒 + 养猪 + 果林 + 沼气 + 太阳能”的低碳循环生产、生活模式。 二、对案例的经济学分析 该案例的生产作业、生活模式，是属于技术比较简单的低碳循环经济，属于生态农业范畴。从技术性上看，没有多大的新事象，因为早在几十年前，很多人就听说过挖沼气池、用沼气灶的技术流程和实例，而且政府也有鼓励过、尝试推广过。但是，过去的农业生产生活，是属于“靠天种、靠天收”的简单自然经济，生活燃料绝大多数是烧柴火，在林木资源充足的地方或哪怕不充足的地方，人们都是砍伐树木、枝叶来当柴火，纯粹是一种原始的、直接的、简单的、低效能的资源利用方式。后来树木少了，就改烧煤，再后来改用煤气，现在则很多人煮饭、烧水都用电了。从制度上来看，是因为过去山林是集体的，你用我用，大家都可以用，不用白不用。从利益机制看，一般农民也都不愿花钱去买什么煤炭来当柴火，更不可能投入资金建沼气池、沼气灶，搞什么“低碳循环”的生态生产生活方式。当然，我们不能简单归咎于农民的观念不行，虽然观念也是原因的一个