新编制丝工艺学 王小英主编 刘丰香等编写.pdfVIP

诸 论 我 国是世 界上发 明种桑、养 蚕、缫丝、织绸 的 国家 ，历 史悠久 。根 据考 古 学者 发掘 ，我 国在 新石器 时代 已有蚕茧与丝织 品。在殷商 时代 ，有关丝绸 的记载就 已大量 出现 ， 甲骨文 中有 “蚕 ”、“桑 ”、“丝 ”、“帛”的字样（如 图所示 ）；在贵族 的墓 葬 中，多次发现雕 琢 的玉 蚕和金蚕；青铜 器的装饰花纹中，有蚕的形象 ；有的铜兵器上 ，还留有丝织物的印痕 。在发掘公元前 公 元前 年的湖南长沙马王堆西汉墓时，出土了织造精美、花色多样 的丝织物及服饰等一百多 件 。这些 出土文物 ，说明我 国利用蚕丝 已有四、五千年的历史 。分布在黄河流域和长江流域 。 蚕 、丝等象形文字 图 我 国古代丝绸驰名海外，举世 闻名 的“丝绸之路 ”是横贯亚洲 的一条通道 ，它东起我 国陕西 西 安（古长 安 ），西经甘肃、新 疆 ，越 过 帕米 尔 高 原 ，再 经 中亚、西亚 到地 中海 东岸 ，然 后 到达 欧 洲 ，行程七千多公里。大约在公元前 世纪 ，我 国丝绸就通过这条道路开始西传 ，远销希腊、罗 马等 国。 柞蚕 的发源地是 山东省，约有三千多年 的历史，这在西周时的 《尔雅》一书 中已有记载 。以 后逐渐传到朝鲜和 日本 。 原始 的缫丝方式 ，是将茧子浸于热汤 ，以手抽丝卷于丝框上 。周代 已能制成极简单 的工 具 。从汉代到唐代 的千余年 间，一些简单 的手摇丝框缫丝车 已经在 民间广泛应用 。到 了宋代 缫丝车又进一步完善 ，采用 了防止丝条卷绕重叠的络交装置 ，还 出现了脚踏缫丝车 。到元明时 期，出现了煮、缫分工和丝框下面加温烘丝的办法 。在清代 ，手工制丝已很普遍，那时浙江的辑 里丝品质优 良，驰名中外。 年英商在上海创设 “纺丝局 ”，输入直缫式缫丝车 台 。 年 ，陈启元在广东南海县开设了最早的座缫制丝厂。 年 ，江苏、浙江两省使用较座缫 机先进的多绪缫丝机，即立缫机。 年从国外引进定粒式 自动缫丝机 。 年后我 国相继 研制出 型 、 型 、 型 、 （ ）型 、 型 、 型 、 型等 各 种 型 号的定纤式 自动缫丝机，目前广泛采用的有 （ 型 、 型等 自动缫丝机 。我国蚕 、 丝生产遍布 个省 市、自治 区，其 中浙江、江 苏、四川、山东、辽 宁、重庆等省 市 已成 为丝绸 工业 的主要基地 。近年来种桑养蚕 、制丝业 ，在 山东省发展尤为迅速。 蚕丝是名贵的天然纤维，与各种纺织纤维相比，蚕丝具有幽雅 、珍珠般的光泽 ，纤维纤细、 轻盈、柔软 ，吸湿性和透气性好 ，强力和伸度都较优越 ，弹性较好 。蚕丝能织成轻凉透 明的薄 纱，温厚柔软的丝绒，精美的锦缎，素雅的绸绢和不同品种的面料 。用丝绸制作的衣服，轻盈华 丽 ，风格独特 ，穿着舒适 ，是绿色环保产 品，深受 国内外消费者 的喜爱 。 我国是世界上出口生丝量最大的国家 ，在我国加入 后 ，制丝业又将兴盛起来。 制丝工艺学是丝绸专业 的一 门主要专业课程 ，是研究如何将蚕茧加工成生丝 的一 门应用 性 学 科 。它 主 要 讲 述 蚕 茧 的性 能与 收、烘、贮 藏；制 丝 工 艺流 程 ，包 括 混、剥、选 茧 ，煮茧 ，缫丝 ， 复摇与整理 ，以及生丝检验等工序；产、质、耗 的分析；工艺设计；同时也对制丝副产物 的综合利 用作了一般性的介绍 。为了加深对课程 内容的理解 ，搞好实验 、实习等实践性环节的教学是不 可缺少 的。 通过本课程的学习，能系统地熟悉制丝工艺过程 ，掌握专业所需要 的基础理论知识和基本 技能，具有工艺设计、产质耗分析、设备维修保养和技术管理的初步能力，并能运用所学知识初 步阐明和解决制丝生产过程中出现的问题 。 第一章　　　　制丝原料 第一节　　蚕和蚕茧 的形成