建筑防火消防工程 周义德，吴杲主编.pdfVIP

第一章　　燃烧基本知识及防火措施 第一节　　燃烧的基本原理 火灾是一种违反人们意志，在时间和空间上失去控制的燃烧现象。弄清燃烧 的条件， 对于预防火灾、控制火灾和扑救火灾有着十分重要的指导意义。 一、燃烧条件 燃烧是一种 同时伴有放热和发光效应的剧烈的氧化反应 。放热、发光、生成新物质是 燃烧现象的三个特征。要发生燃烧必须同时具备下列三个条件 。 可燃物 一般情况下，凡是能在空气、氧气或其他氧化剂中发生燃烧反应的物质都称为可燃物。 可燃物按其组成可分为无机可燃物和有机可燃物两大类 。从数量上讲 ，绝大部分可燃 物为有机物 ，少部分为无机物。 无机可燃物主要包括化学元素周期表 中 主 族 的部 分金 属 单质（如 钠、钾、镁、钙、 铝等 ）和 主族 的部分 非金属单 质（如碳、磷、硫 等 ），以及 一氧化碳、氢 气和 非金属氢 化物等。不论是金属还是非金属 ，完全燃烧时都变成相应 的氧化物，而且这些氧化物均为 不燃物 。 有机可燃物种类繁多，其中大部分含有碳 、氢 、氧 ）元 素 ，有 的还 含 有少量 氮