酵母菌乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶之抽取及其在原核系统之表达.DOCVIP

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2019-07-07 发布于天津
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酵母菌乙醇脱氢酶与乙醛脱氢酶之抽取及其在原核系统之表达.DOC

酵母菌乙醇酶乙醛酶之抽取及其在原核系之表研究生戴嘉指教授林茂勇摘要包酵母菌体中含有多具高值性且毒性的酵素蛋白等物具利用效益本先以商培基培市售包酵母菌定其菌之量以日後大量培菌之用果出酵母菌以械研磨充分打破酵母菌後行蒸水抽取再以丙酮及和硫酸次第化乙醇酶另以檬酸及精蛋白次第化乙醛酶利用取酒精及乙醛中子之特性在光可吸收之化而定和之含量另一方面以聚合酶反增幅出及基因插入表定序後再殖到之大菌中行表各重蛋白果以方法抽取之每克酵母粉分可取位之及位之另以原核系所表之及可以西方法分出其所表的蛋白但者均不具及的活性以

酵母菌乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶之抽取及其在原核系統之表達 Extraction of Alcohol Dehydrogenase and Aldehyde Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae and their Expression by Prokaryotic System 研究生：戴嘉慶 Jia-Chin Dai 指導教授：林茂勇 Maw-Yeong Lin 【摘要】 Saccharomyces cerevisiae ( SC ) 麵包酵母菌体中含有許多具高經濟價值性且無毒性的酵素蛋白等物質，頗具經濟開發與利用效益。本試驗先以數種商業

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