Q_LSK036-2018酶维素.pdf

Q/LSK 临猗县水宝生物科技有限公司企业标准 Q/LSK 036-2018 酶维素 2019—01—21 发布 2019—01—21 实施 临猗县水宝生物科技有限公司 发布 Q/LSK 036-2018 前言 本标准依据 《标准化法》和 《企业标准化管理办法》的规定，在无国家标准、 行业标准和地方标准的情况下，根据企业的生产实际和用户需求制定的企业产品标 准，作为指导企业组织生产、经营活动的依据。 本标准为首次发布。 本标准由临猗县水宝生物生物科技有限公司提出。 本标准起草单位：临猗县水宝生物生物科技有限公司。 本标准主要起草人：李泽。 1 Q/LSK 036-2018 酶维素 1、范围 本标准规定了葡萄糖氧化酶载体为麸皮、葡萄糖、糊精的要求、试验方法、检 验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于本企业生产、销售的由临猗县水宝生物科技有限公司酶维素产品。 2、规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期 的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单） 适用于本标准。 GB/T601 化学试剂 滴定分析用标准溶液的制备 GB/T603 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T6682 分析实验室用水规格和试验方法 中华人民共和国国家质量技术监督局令第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》 3、要求 3.1 感官性状 本品为白色或黄色粉末，色泽一至、流动性好、无发霉变质、异味。 3.2 技术指标 技术指标应符合表1要求。 表1 技术指标 项 目 指 标 水分 % ≤12 成品粒度 90%通过0.37mm编织筛 砷盐 （以As计） mg/g ≤0.01 重金属 （以Pb计） mg/g ≤0.03 3 霉菌的允许量 （每g产品中） 霉菌总数×10 个 ≤50 大肠杆菌 个/g ≤3 沙门氏菌 不得检出 葡萄糖氧化酶 u/g ＞ 4 ＞ 3