薯类作物新品种创制与清洁安全加工主题专项项目申报指引.DOC

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2019-02-23 发布于天津
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附件薯类作物新品种创制与清洁安全加工主题专项项目申报指南任务一鲜食优质薯类品种选育及采后贮运项目鲜食薯类作物新品种选育目标任务集成薯类作物鲜食型品种选育的杂交亲本选配与杂交技术杂交后代鲜产早期鉴定技术以及主要品质抗性高效鉴定技术研究鲜食型品种的花青素胡萝卜素纤维和蛋白质等品质形成规律建立食用型甘薯和马铃薯的优质高产抗病育种技术体系通过杂交育种培育营养保健商品性好的鲜食型紫肉与红心型甘薯和早熟优质鲜食型马铃薯新品种考核指标育成甘薯紫肉或红心鲜食型新品种个其食味优于国家对照干物质率高于亩产公斤以上紫

附件1 薯类作物新品种创制与清洁安全加工主题专项项目申报指南任务一鲜食优质薯类品种选育及采后贮运项目1：鲜食薯类作物新品种选育 1.目标任务集成薯类作物鲜食型品种选育的杂交亲本选配与杂交技术、杂交后代鲜产早期鉴定技术以及主要品质、抗性高效鉴定技术，研究鲜食型品种的花青素、胡萝卜素、纤维和蛋白质等品质形成规律，建立食用型甘薯和马铃薯的优质高产抗病育种技术体系。通过杂交育种，培育营养保健、商品性好的鲜食型紫肉与红心型甘薯和早熟优质鲜食型马铃薯新品种。 2.考核指标育成甘薯紫肉或红心鲜食型新品种2个，其食味优于国家对照，干物质率高于22%，亩产2000公斤以上。紫肉甘薯花青素含量高于