天水嘉信畜牧有限公司调查报告.docxVIP

学院：动物医学院 班级：10级动物医学（1）班 姓名：贾永强 天水嘉信畜牧有限公司调查报告 一、公司简介 犬水嘉信畜牧有限公司良种奶牛引进繁育示范场成立于2006年，坐落在 ——甘肃省天水市麦积区中滩镇羲皇故里、卦台山下的“天水国家农业科技园”内。 是一家以优质奶牛品种繁育、品种改良、饲料生产、畜牧技术推广服务和鲜奶生产 等为主的人型民营养殖金业，注册资本1200万元。 公司设有生产部、技术部、饲草料建设部、市场开发部、财务管理部、质 量检测中心和办公室等七个部门。现有职工106人，专科以上学历占35%,其中专业 管理技术人员38人。公司占地200亩，固定资产总投资7762万元，建筑面积5.2万打， 共建钢架结构牛舍8栋、犊牛舍1栋、挤奶厅1座、饲料加工车间1座、干草大棚2座、 青贮窖6个，配套污水处理、兽医室、育种室和办公楼与职工宿舍楼等设施，具有挤 奶设备、微机系统和TMR饲料搅拌车等设施。 公司现存栏澳大利亚荷斯坦良种奶牛2000多头，日产有机生鲜牛乳18吨。 采用口由散栏式“全混合口粮饲养”技术，从意大利司达特国际公司引进的TMR “自 走式饲料配送车”配送饲料饲喂，饲喂饲料主要来源于公司自有饲草料基地，采用 有机全(青)贮玉米、苜蓿和自配精饲料养殖。从徳国韦斯伐利亚公司引进“全自 动并列式挤奶台” 一套，购置3台10T、l台3T “直立式牛奶冷却罐”和1套冷排系统， 挤奶厅集中挤奶、快速冷却的现代奶牛挤奶和储藏工艺。 公司生产管理上实现了高度智能化，引进徳国韦斯伐利亚公司DPC21智能管 理系统，集成了包括奶牛营养管理、技术档案管理、挤奶设备管理和奶产量电子计 量等管理为一体的大型系统化软件。该管理系统能准确监控奶牛的营养、分群、发 情、疾病等，可为生产和技术人员提供可靠和科学数据；能实现全员驻场标准化管 理，生产日报每日可实时上报，管理人员通过互联网进行远程管理，使挤奶与牛奶 检测实现自动化管理与控制。牛奶体系胞数(SCC)始终控股在20万/毫升以下，牛 奶细菌数(TBC)在5千/毫升以下，乳蛋白率大于3. 2%,乳脂率大于4.0%以上。通过 性别控制(性控冻精)技术繁育犊牛，使用进口冻精，使产犊母牛犊率达到90%左右。 公司10000亩饲草料种植基地，直接带动农民3万人以上，农民增收400万元，促进了 当地农业的综合利用与发展。 公司先后荣获：国家农业部奶牛标准化示范场、卄肃省农业产业化经营重 点龙头企业、甘肃省扶贫龙头企业、犬水市农业产业化经营重点龙头企业、犬水市 动物标准化防疫示范奶牛小区、天水市标准化养殖示范场、重合同守信用企业和蒙 牛乳业（集团）五星级荣誉奶源牧场等荣誉称号。获得西北农林科技大学有机产品 （生鲜牛乳）认证证书。 二、奶牛养殖行业形势乐观 （-）牛奶销路良好 据公司生产经理朱建平先生介绍，公司牛奶销路一直处于良好的发展趋势。从 建厂以来，他们一直和蒙牛、伊利、庄园等国内知名乳制品企业保持良好的合作和 沟通。并在牛奶销路上获得“重合同守信用企业”和“蒙牛乳业（集团）五星级荣 誉奶源牧场”等荣誉称号，同时也得到了合作伙伴的一致好评。同时，公司述有口 己的乳制品加工厂，自己加工的乳制品也在天水等地取得了良好的销售成绩。尤其 从去年开始，公司乂承担了天水两区五县所以小学生的早餐奶供应任务，是近儿年 公司乳制品俏售的一个跨越式发展。所以公司牛奶的俏售一直处于供不应求的状态。 （二） 、生产成本逐年增高 朱经理说，奶牛场全群完全饲养成本为25?40元/头?天，其中高产奶牛一般 为40元/头?天，中产牛30元/头?天，低产牛25元/头?天，后备牛15元/头?天。 完全饲养成本主要包扌舌奶牛使用年限、饲料成本、水电费/维修、疫病防治、 人工、贷款利息、牧场折旧、后备牛饲养成本。其屮奶牛使用年限折旧未计算，与 小奶收入相抵，或按8年折旧；饲料成本主要包括精料和粗料，粗料主要为苜蓿、青 贮玉米和秸秆等；而奶牛所需苜蓿木地没有，由河西地区提供，这就增加了苜蓿的 成木，而且苜蓿营养与意大利苜蓿和比和差甚远。 与2011年相比，饲养成木略有上升，冃前生产1千克原料奶的直接饲养成本为 60元，2011年时为2. 36元,上升了0.24元，上升了 10. 17%；不计折旧的完全饲养 成本为3. 05元，2008年为2. 95元，上升了0. 10元，上升了3. 28%。 （三） 、公司赢利状态良好 公司奶牛的盈利状况为每头奶牛每月3000——4500元左右，这一赢利数字 也相当爪观。“我们对养牛情有独钟，牛养好了，保证赔不了钱”，朱经理如是说。 （四）、公司负责人对奶牛养殖业充满信心 朱经理表示；“公司负责人以及工作人员对奶牛养殖业未来发展持乐观态度, 对未来充满信心；我们的硬件条件非常好，牛种也好，现在要做的就是要打造