客房舒适度与布评分解析(金陵).pptVIP

旅游饭店星级的划分与评定之 客房舒适度与布草评分解析;目录;一、2010版星评标准总体阐述; 2010版星评标准总体阐述;2010版星评标准的六个强调;各区域定位： （一）前厅定位于“实用” （二）客房的主题词是“舒适” （三）餐饮着重强调“品质” （四）康体部分明显“弱化” ;星评设施设备各大项评分图析; 2010版标准硬件表中，除去第8大项，1－7大项总分已达到417分，而五星级硬件表最低得分线为420分，而客房部分有191分，占总分的31.8%。这样的分值比重设定也有利于引导饭店理性投资。 ;三、2010版星评标准有关舒适度 及布草的评分解析;客房得分各项拆分解析; 客房舒适度得分解析;三、星评标准布草类对照; 2010版星评标准满分产品规格;;四、星评标准对酒店成本影响;1、毛巾类8分，占总15分的53%，而毛巾在布草采购总成本中占比例小，酒店可以在毛巾标准中拿满分。 2、床上配套产品类7分，占总15分的47%，而配套品在布草采购总成本中占比例较大，酒店可以在配套品上选择性拿分，根据酒店目前状况作出选择，80s*80sT400（14.5%），如果兼顾性价比的角度，我们推荐80*60S T350的面料（6.3%），这样既能拿到满分，又能适当的减少更换的成本。 ;五、行政楼层客房如何达标;特色类别中行政楼层达标 2分;六、星评委员会如何评定布草的得分; 评定布草的得分;