纳西族风情录 郭大烈著.pdfVIP

第 1 页 《纳西族风情录》 岁时节庆篇 第 3 页 纳西人春节 纳西人从头年腊月开始准备过年 。 丽江有句俗话 ， “打瓦纳西努 ”。意为一个腊月间，纳西人像 发了疯一样 ，忙忙碌碌杀年猪 ，风风火火购年货，一句话 ， “腊月 纳西疯 ”。 年猪是富裕 的象征 ，也是一年 的希望 。哪家年猪大不大或肥 不肥 ，成为平 日妇女们津津乐道 的话题 。一般春天就 已开始指定 年猪 ，并格外用饲料 喂养 ，入秋后要用精饲料催膘 ，气候转寒后 就可 以陆续杀年猪 ，以冬腊月最多，要请客 。年猪分部位切开后 ， 要腌制腊猪头、腊 肉条、火腿等 。其中腊猪头是过年必备 的肉食 。 腊月年货街特别热 闹。善于过 日子 的纳西族妇女 ，早 已精心 计划好 了，上街卖什么东西 ，买什么东西 回来 。就靠近县城及 附 近农家而言 ，农 民们主要是采购一些农副产 品，如鸡 、蛋 、蔬菜 或水果 、瓜子等 ，同时采购全家新衣服 、对联 、门神