百货常用公式.docVIP

营 运 销 售 管 理 常 用 公 式 ? 1、??????? 营业额=交易笔数*客单价=坪效*坪数=每人劳动生产力*平均工作人数=每小时营业额*营业时间*营业日数 2、??????? 来客数=通行客数*入店率*购买率 3、??????? 通行客数=立地条件、都市计划、广告、促销 4、??????? 入店率=店铺招牌、POP、商品知名度、商品忠诚度、商品特色、促销等 5、??????? 客单价=连带销售、级距促销、品项单价 6、??????? 商品力=品牌*品牌数（商品宽度）=品项*量*花色*材质*尺寸*价格（商品深度） 7、??????? 贩卖力=服务年资+商品知识+销售技巧 8、??????? 品单价=定价政策=通路成本（人员+租金）+物流成本+利息+直接成本+利润+广告+管理成本 9、??????? 毛利率=销售毛利额/营业额 10、? 毛利额=营业额—销售成本=营业额—（期初库存额+本期库存额—期末库存额） 11、? 营业净利率=营业净利/营业额 12、? 营业净利=销售毛利额—营业费用—营业外支出+营业外收入 13、? 营业费用率=营业费用/营业额 14、? 营业费用=人件费+租金+折旧+水电+摊提+电话+办公费用 15、? 商品回转率=营业额/期初库存额+期末存货额/2（愈高愈好） 16、? 交叉比率=商品回转率*商品毛利率 17、? 损益平衡点（BEP）与经营安全率 BEP=固定费用/（1—变动成本率）=固定费用/（1—销货成本/营业额）=固定费用/毛利率 18、? 经营安全率=1-（BEP/营业额）（愈高愈好） 19、? 平均毛利率： 业种（品牌）*毛利率*业绩占比之相乘比累加 20、品牌A、B、C表制作： 1、柜台按业绩从高到低进行排列 ? ? ? ? ? ? 2、营业额A、B、C说明 ? 3、坪效A、B、C说明 ? ? ? （A）表示整体销售额累计约为75% （A）表示单柜坪效≧1.3倍业种实际坪效 ? （B）表示整体销售额累计约为90% （B）业种实际坪效≦表示单柜坪效﹤1.3倍业种实际坪效 （C）表示整体销售额累计约为100% （C）表示单柜坪效﹤业种实际坪效 ? ? 4、营业额ABC与坪效ABC组合的含义 ? ? ? ? ? ? A-A 会成长的品牌 ? ? ? ? ? ? ? A-B 希望成长的品牌 ? ? ? ? ? ? ? A-C 检讨缩小面积 ? ? ? ? ? ? ? B-A 检讨扩大面积 ? ? ? ? ? ? ? B-B 再加把劲，有成长的空间 ? ? ? ? ? ? B-C 商品项目需要调整 ? ? ? ? ? ? ? C-A 评估营业坪数 ? ? ? ? ? ? ? C-B 考虑更换品牌 ? ? ? ? ? ? ? C-C 更换品牌 卖场营运运算公式周： 销售毛利率＝销售毛利/销售收入销售毛利＝销售收入－销售成本库存周转率＝本期销售成本/本期平均存货（期初库存＋期末库存）/2库存周转天数＝30/库存周转率坪效（经营面积使用效率）＝平均销售额（含税）/经营面积/360人效＝年销售额/年平均人/360增长率＝本期销售－上周销售/上周销售成本＝期初销售＋本期销售－库存 毛利额＝销售－成本毛利率＝毛利额/销售单品效率＝本月销售/单品总数差额＝目标销售/本月销售达成率＝本月销售/目标销售增长率＝本月－上月/上月本月占比＝课销售/处总计加价率=不含税售价—不含税进价/不含税进价*100%顺加：进价*〈1+加价率〉倒扣：进价/〈1-加价率〉或：进价*倒扣系数（沃尔玛，家乐福均用倒扣法——提升毛利）费用决定法：确认新加价率*系数如：公司费用率为13%则加价率为13%*1.2=15.6目标利润定价：公司、门店费用率=13%目标纯利率=1%加价率=〈13%+1%〉*1.2=16.8%（平均毛利率≠平均加价率）毛利率=不含税售价—不含税进价/不含税售价盘点最终金额=（大盘+小盘）-报损 基本计算公式及应用? 基本计算公式及应用1、 增长率=（本期 — 上期）/上期*100%经常使用的数据，是数据分析的主要环节，通过增长率可以清晰反映门店各项经营指标与同期的增比情况，便于公司对门店的运行做相关调整。2、 毛利率（倒扣率）=(销售额 — 销售成本)/销售额*100％毛利率是衡量商品毛利水平的指标，对门店日常经营有重要的指导作用，通过毛利率计算何以知道那些是门店高毛利商品应该做重点推广，那些是敏感商品不能断货等。另外毛利率的高低也是衡量当地购买能力的依据。门店食品毛利率应该15%左右，针织25—35%；杂品20—25%；洗涤15—18%3、 毛利 =销