Q_QY YZ003-2019饲料用鸭油渣（饼）.pdf

范县庆玉油脂有限公司企业标准 Q/QYYZ003-2019 饲料用鸭油渣 （饼） 发布 实施 范县庆玉油脂有限公司 发布 Q/QYYZ003-2019 前 言 本标准为首次发布 本标准根据饲料用鸭油渣的品质现状，并参照国家饲料 管理部门有关规定进行制定。 本标准由范县庆玉油脂有限公司提出并归档。 本标准起草单位：范县庆玉油脂有限公司 本标准主要负责人：王志刚 本标准实施日期： 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 Q/QYYZ003-2019 饲料用鸭油渣 （饼） 1、范围 本标准规定了饲料用鸭油渣的定义、技术指标、检验方法、检验 规则和包装、运输与储存等要求。 本标准适用于新鲜的食用动物加工食品余下的部分，经高温脱 脂、压榨、灭菌、干燥、粉碎获得的单一动物源性肉粉产品，不得添 加蹄、角、畜毛、羽毛、皮革及消化道内溶物；不得额外添加骨，不 得使用发生疫病的动物组织。 2、规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文 件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其 最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法 GBlT 6432 饲料中蛋白测定方法 GB/T 6433 饲料中脂肪测定方法 GB/T 6434 饲料中粗纤维测定方法 GB/T 6435 饲料中水份的测定方法 GB/T 6436 饲料中钙的测定方法 GB/T 6437 饲料中总磷的测定分光光度 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB/T 10648 饲料标签 Q/QYYZ003-2019 GB/T 13078 饲料卫生标准定 GB/T 13088 饲料中铬的测定方法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14698 词料显微镜检验方法 GB/ 14699 饲料采样 GB/ 17811 动物蛋白质饲料消化率的测定 胃蛋白酶法 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 19164-2003 鱼粉 GB/T 18832 饲料检验结果的判定误差 JIF1070定量包装商品净含量计量检测规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005) 《定量包装商品计 量监督管理办法动物源性饲料产品安全卫生管理办法 《中华人民共 和国农业部令[2004] 4》。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 饲料用动物油渣 饲料用鸭油渣是用新鲜的食品鸭加工食品余下的部分经高温蒸 煮、灭菌、脱脂、干燥、粉碎获得的产品。 4分类 产品按等级可分为一级、二级和三级。 Q/QYYZ003-2019 5要求 5.1 饲料用鸭油渣为黄色或黄褐色的油性粉状物，具有肉粉特 有的香味，无腐败气味及油脂酸败味。除不可避免的混杂，不添加蹄、 角、畜毛、羽毛、皮革及消化道内容物；不得额外添加