5.3《细胞呼吸》.pptVIP

第5章 细胞的能量的供应和利用 第3节 ATP的主要来源－细胞呼吸 ①在教学中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。 ②在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育 细胞呼吸场所：线粒体（结构与功能） (巩固）有氧呼吸的过程 (巩固）无氧呼吸的过程 1、为什么无氧呼吸所放出的能量要比有氧呼吸少得多？ 2、为什么不同生物无氧呼吸的产物不同？无氧呼吸过程中，物质变化和能量变化的特点是什么？ 3、无氧呼吸和有氧呼吸有何异同？ 农村有家庭酿制甜酒酿的技术，请同学们组成合作小组一起探究甜酒酿的酿制过程并能提出相关问题继续探究。 ①加酒药前为什么先要使米饭冷却？ 而后为什么还要保温？ ②加的酒药是什么？ ③既然是酒为什么会甜？ ④在瓷坛内的米饭中间挖一个洞的目的是什么？ ⑤酿制甜酒酿时，总是先来“水”，后来“酒”，为什么？ ⑥可用大豆制甜酒酿吗？ 说课人： 钱程 （一）教材的地位与作用 （二）学生情况 ①了解呼吸作用的概念、类型、场所、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。 ②理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解,区别和联系。 ③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。 知识目标 ①通过引导学生分析有