中国生物工程杂志一株全基因合成耐热甘露聚糖酶的表达及酶学性质分析张巍王亚伟陈丰周樱熊海容中南民族大学生命科学学院武汉武汉新华扬生物股份有限公司武汉摘要根据已知耐热甘露聚糖酶氨基酸序列与毕赤酵母密码子使用偏爱性设计并合成了甘露聚糖酶全基因与表达载体重组后转化毕赤酵母筛选获得重组菌株该重组菌株发酵产物经鉴定其中甘露聚糖酶含量达到电泳纯级别分子量大小约为其酶学性质检测结果显示该酶最适反应温度为最适反应为比活力高达并且在下处理仍能维持以上相对酶活力该甘露聚糖酶表达量较高在偏酸性环境下仍能够维持较高的相对
中国生物工程杂志 ChinaBiotechnology,2014,34(8):4146
DOI:10.13523/j.cb
一株全基因合成耐热甘露聚糖酶的
表达及酶学性质分析
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张 巍 王
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