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. PAGE .. 功能性化妆品及其原料 一．前言 21世纪的化妆品——1990年5月华盛顿会议的共识，生物化妆品。 功能性化妆品是上世纪90年代初提出的。定义，修饰 参予生理过程。 功能性化妆品的种类：祛皱、抗衰老；美白祛斑；美体、祛痤疮、晒黑等。 功能性化妆品的发展与功能性化妆品原料分不开，而原料的开发与生命科学的发展紧密相联。20世纪70年代后生命科学的飞速发展，它逐步揭示了人们衰老、起皱纹的原因，逐步搞清楚皮肤色素形成的起因，使肥胖细胞消失的途径，使我们知道皮肤中哪些变化是不利的或不需要的；什么原因引起了这些不利的变化，又可以通过什么途径或用什么方法使皮肤恢复到原先的情况等等。在这些理论的基础上，化学界、生物界不断开发出各种功能性原料。 因此在讨论今天的课题之前，我们先概括介绍一下皮肤的结构将是有益的。 二．皮肤的结构 2m2 表皮，真皮，皮下组织，汗腺，皮脂腺 表皮：角质层，（透明层），颗粒层，棘层，基底层（其中棘层和基底层是表 皮生发层，是表皮中的细胞分裂层） 真皮：主要由含弹性纤维的结缔组织构成。弹性纤维的主要成份是胶原蛋白 和弹性蛋白，缓和外界刺激，使皮肤富有弹性。 皮下组织：主要是脂肪，防止体温散失，缓和外界刺激，使肌肉有柔韧性。 汗腺：排汗，调节体温。 皮脂腺：分泌皮脂 汗液和皮脂易乳化，形成皮脂膜覆盖于皮肤表面，软化角质层，防止水分蒸发和有害物质侵入，还有一定的杀菌作用。 皮肤的PH值：男性4.5-6.0，女性5.0-6.5，皮脂分泌越多，PH值越低。 皮肤的作用： 1．保护身体，防止各种刺激：热、光等物理刺激，化学品等化学刺激。 2．保护内脏：例如麻疹时出现肿疮，要出得充分，对内脏不遗留影响。 3．分泌排泄：分泌汗、皮脂，排泄废物，黑色素等。 4．感觉：1cm2 5．呼吸：吸收氧，排出二氧化碳。 6．吸收作用：正常皮肤的角质层，起防御作用，不允许物质通过，水溶性物 质比油溶性物质更难透皮。某些特殊的维生素和激素能深入到角质层下面， 再进入血管循环于全身。因此功能性化妆品的成份就要借助乳化、脂质体 等手段使皮肤吸收。 三．祛皱抗衰老（皮肤）化妆品 在座的每一位都有三种年龄——生理，皮肤和心理年龄。人们都希望生理年龄能越大越好（长寿），而皮肤和心理年龄越小越好。人们正在致力于研究延长寿命，延缓皮肤衰老。这里所谈及的化妆品，仅仅是帮助我们减少皮肤年龄，延缓皮肤衰老。 皮肤衰老的表现： （1）皮肤失去光泽，干燥有鳞屑； （2）弹性降低； （3）皱纹增多，加深； （4）色素增多——老年斑。 20世纪40年代以后，医学界对皮肤衰老的原因进行了不少的研究，下面就和大家一起看看引起皮肤衰老的原因。 1．内在原因——自然衰老 1.1 皮脂分泌减少，天然保湿因子含量下降，神经酰胺，磷脂等脂质减少，经皮水份损失（TEWL）值上升，皮肤干燥，失去光泽，出现鳞屑。 1.2 细胞分化，增殖能力下降。细胞分裂的代数随年龄减少。例如从人胎儿 中取出的两倍体成纤维细胞，体外培养，分裂50次（代）后死亡，年龄大一岁，平均代数减少0.2。因此皮肤衰老的实质是表皮、真皮中细胞的凋亡率超过了分化增殖率。这样，表皮变薄（20岁—80岁，表皮厚度约减少1/3）。 1.3 细胞外基质减少。胶原之间通过胶原键交联，皮肤失去了弹性，结缔组织中的透明质酸减少，吸水能力降低。弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制剂水平下降，增加了弹性蛋白和胶原的分解，皮肤弹性降低，产生了深皱纹。 1.4 氧自由基清除能力下降，SOD、辅酶Q10分泌减少，脂质形成过氧化脂质， 引起胶原交联，皮肤失去了弹性，并产生老年斑。 2．外部原因 2.1 紫外线伤害： ① 紫外线直接损伤DNA。DNA在260nm附近有极大吸收峰，因此DNA 能吸收UVB紫外线而起光化学反应。 ② UVB照射产生活性氧对细胞的伤害。 ③ UVA对细胞的伤害。UVA从太阳的放射量是UVB的10倍，引起日光 角化症，使皮肤更新减缓。 ④ 皮肤免疫机能减退，角质层中的尿刊酸（咪唑丙烯酸）受UV照射后从 反式转变为顺式，使皮肤免疫机能减退。 ⑤ 色素沉着。促进UV照射后MSH和内皮素等分泌，酪氨酸酶活化使色 素增加。 2.2 环境污染：有机物，无机物刺激，皮肤反复过敏，臭氧层减少，增加紫外 线伤害。烟草是最大的自由基