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燃烧学基础 陈 正 北京大学 工学院 力学与空天技术系 《燃烧学基础》１，引言 北京大学工学院 从蜡烛火焰说起 《燃烧学基础》１，引言 北京大学工学院 2 太空中的蜡烛火焰 哪个烧的 更快？ 微重力能够产生更圆的温度更低的火焰。在这张对照图中，正常重力条 件下产生的火焰(左侧)和微重力环境下的火焰(右侧)之间的区别可谓一目 了然。与在地球上不同的是，微重力条件下的低密度热气体不会上升。 其结果是，粒子从高温区向低温区扩散等其它过程占据了支配地位。在 太空研究燃烧进一步揭示了有关这种现象的基本物理学原理，进而帮助 研发用于未来太空探索任务的灭火技术。 《燃烧学基础》１，引言 北京大学工学院 3 燃烧：社会发展与科技进步的推动力 世界总能源的 80％来自 于燃烧矿物燃料 绝大部分大气污染物和 CO2也源自于燃烧 (Adapted from C. K. Law, 2007) 《燃烧学基础》１，引言 北京大学工学院 4 A Century of Innovation: 1. Electrification 2. Automobile Twenty Engineering 3. Airplane Achievements That 4. Water supply and distribution Transformed Our Lives 5. Electronics 6. Radio and television 7. Agricultural mechanization 8. Computers 9. Telephony 10.Air conditioning and refrigeration 11.Highways 12.Spacecraft 13.Internet 14.Imaging 15.Household appliances 16.Health technologies