全国畜牧业发展第十二个五年规划（ 2011-2015 年）.pdf

中国畜牧兽医器械采购网--兽医器械采购专家，更多资料请登录： 2011-2015 2011-2015 全国畜牧业发展第十二个五年规划） 畜牧业作为我国农业农村经济的支柱产业，对保障国家食物安全，增加农牧民收入，保 护和改善生态环境，推进农业现代化，促进国民经济稳定发展，具有十分重要的现实意义。 为进一步促进畜牧业持续健康发展，根据《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》和 《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》，制定《全国畜牧业发展第十二个五年规划 （2011-2015年）》。 一、畜牧业发展基本形势 （一）发展成就 党中央、国务院高度重视畜牧业发展，“十一五”期间，连续出台了一系列扶持政策，不 断加大基础设施投入，为畜牧业持续健康发展提供了强有力保障。五年来，畜牧业成功应对 众多前所未有的挑战，畜牧生产稳步发展，饲料工业持续较快增长，草原保护与建设取得显 著成效，为农业农村经济的持续健康发展做出了重大贡献。 1. 综合生产能力持续增强。2010年肉类产量7 925.8万吨，比2005年增长14.2%， 连续21年居世界第一；禽蛋产量2762.7万吨，增长13.4%，连续26年居世界第一，奶类 产量3 748万吨，增长30.8%，居世界第三位。畜牧业综合生产能力不断增强，充分保障 了城乡居民“菜篮子”产品供给。 2. 产业素质稳步提升。2010年，全国年出栏500头以上生猪、存栏500只以上蛋鸡和 存栏 100头以上奶牛规模化养殖比重分别达到35%、82%和28%，比2005年分别提高 19、16和17个百分点，标准化规模养殖快速发展。以原种场和资源场为核心，扩繁场、改 中国畜牧兽医器械采购网--兽医器械采购专家，更多资料请登录： 良站为支撑，检测中心为保障的畜禽良种繁育体系基本形成并不断完善。畜牧业科技进步贡 献率从2005年的49%提高到2011年的52%，产业技术水平明显提升。生猪、蛋鸡和奶牛 优势省区猪肉、禽蛋和牛奶产量分别占全国总量的92.0%、67.7%和88.3%，畜牧业主产 区产业优势明显。畜牧业农民专业合作组织发展迅速，大型企业不断涌现，产业组织化水平 不断提高。 3. 质量安全水平明显提高。2010年畜产品抽检合格率达99%以上。饲料产品质量抽 检合格率达到93.9%，比2005年提高1.5个百分点，连续5 年保持较高水平。生鲜乳三聚 氰胺含量抽检合格率连续2年100%。畜产品质量安全水平的不断提高，为保障人民群众身 体健康，维护社会和谐稳定做出了贡献。 4. 饲料工业快速发展。2010年工业饲料产量1.62亿吨，是2005年的1.5倍。主要饲 料添加剂实现国产化，赖氨酸、维生素C等产品在国际市场占据重要地位。饲料机械制造 业专业化发展迅速，产品达数十个系列200余种，远销国际市场。饲料产业集中度进一步提 高，年产50万吨以上的饲料企业或企业集团达30家，产量占全国总产量的42%，比2005 年提高17个百分点。 5. 草原保护建设成效显著。全国禁牧休牧轮牧草原面积16亿亩，落实草原承包面积 33.1亿亩，退牧还草工程和京津风沙源治理工程围栏封育草原面积9.3亿亩，项目区植被盖 度提高12 个百分点，草原牧区牲畜超载率降至30%，鼠虫害危害面积下降15个百分点。 草原保护建设实现“重点突破、整体推进”，草原生态加速恶化的趋势得到初步遏制。 6. 产业地位进一步提升。2010年全国畜牧业产值2.08万亿元，比2005年增长 56.5%。畜牧业发展带动了相关产业加快发展，创造了大量就业机会，有效促进了农牧民 中国畜牧兽医器械采购网--兽医器械采购专家，更多资料请登录： 增收，部分畜牧业发达地区养殖业现金收入占农民现金收入达50%以上。2010年肉蛋奶人 均占有量分别达到59.1kg、20.6kg、28.2kg，居民膳食结构和营养水平得到显著改善， 有力保障了国家食物安全。 （二）机遇和挑战 “十二五”时期，是我国畜牧业发展