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景德镇瓷文化及产业学习调研报告 第 PAGE \* Arabic \* MERGEFORMAT 10 页 景德镇瓷文化及产业学习调研报告 姓名：王玉鑫 学号：1120140176 班级一、引言 “景德镇古称新平，又称昌南，史载‘新平冶陶，始于汉世’，到唐代已经有了非常高的水平，宋代创烧影青瓷。宋真宗景德元年，也就是公元1004年，‘真宗命进御瓷，底书‘景德年制’四字，其器光致茂美’，昌南镇由此得真宗以年号‘景德’赐名，更名为景德镇。从此，景德瓷以‘白如玉，明如镜，薄如纸，声如磬’的独特风格蜚声海内外。”[参考文献1] 作为一个土生土长的景德镇人，我虽无缘躬亲于窑火，但学习家乡陶瓷文化，了解家乡陶瓷产业，却是我义不容辞的。我也希望，通过这次的调研，让更多的人注意到我的家乡和她独有的陶瓷风韵。 本次调研主要分为两个板块，一者是参观学习，为此，我参观了景德镇古窑民俗博览区（包含景德镇陶瓷民俗博物馆和古窑两部分），学习了景德镇陶瓷业的传统工艺与历史沿革，另外，我还前往中国陶艺基地亲身体验了拉坯，捏雕与彩绘；二者为咨询调研，我于二月十二日通过景德镇市政府官方网站的咨询系统向景德镇市瓷局递交咨询信，并于三月一日得到复函（该函名曰“问答”，系瓷局人员直接发送至本人邮箱，可于本人上交的电子材料中查阅；函中标注信毕于二月二十七日，但我收件于三月一日），我咨询的主要内容是景德镇瓷产业的现状与发展，从复函中看，对方除了避开少数涉及政治的尖锐提问，已基本对我所关心的问题做出详尽答复。 下面，我将分别整理，总结两板块的资料，形成一套完整的调研报告。 二、参观学习篇：景德镇陶瓷业的传统工艺与历史沿革 1.历代名瓷 以下表格内容主要由参观学习整理总结得到，图片来自网络 朝代 名瓷 配图 简介 景德镇的突出地位 五代 青瓷 釉面基本色调呈青绿色，含铁量在百分之一到百分之三，经高温在还原焰气氛中烧成。 景德镇五代窑出土了和越窑相似的青瓷。 五代 白瓷 胎和釉均为白色的瓷器。 景德镇发现有我国南方地区最早的白瓷产地遗址，出土的瓷片表明景德镇五代的瓷胎体致密度高，釉面白度高，且透光度极好。 宋代 青白瓷 胎骨洁白，白中透青，故名青白。又有“影青”、“映青”、“隐青”等名，又有“假玉器”的美誉。胎体常用刻花、划花、印花诸法装饰。产品以日用器皿为主。 北宋时期创烧于景德镇，并以景德镇窑为中心形成了青白瓷窑系，居全国八大窑系之首。产品以日常器皿为主，销遍全国并远销海外。 元代 青花瓷 采用钴料在瓷坯上描绘纹饰，然后施透明釉，在高温中一次烧成的白地蓝花瓷器。 成熟的元青花瓷由景德镇窑创烧。 元代 釉里红瓷 釉下彩瓷品种，以铜红料为着色剂，在瓷坯胎上绘画纹饰，罩一层透明釉，在高温还原焰气氛中烧成。 釉里红瓷烧成难度大，元代景德镇窑创烧成功。 明代 永宣青花瓷 永乐、宣德年间青花瓷为明青花之冠，胎质纯净细腻，白釉滢澈。所用青花料为进口的苏麻离青。 明、清两代，景德镇青花瓷成为中国瓷器生产的主流产品。 明代 斗彩瓷 釉下青花装饰和釉上彩装饰相结合的彩瓷。兴盛于明成化时期，著名品种有鸡缸杯、葡萄纹杯、婴戏纹杯、天字罐等。 （未找到官方说明，但《南窑笔记》中有相关记载） 明代 青花玲珑瓷 十三世纪在镂空艺术上发展起来，是青花与玲珑两种工艺的结晶。瓷工用雕镂把泥坯镂成许多粒状花纹，再上釉填平最后入窑烧制。产品玲珑剔透、晶莹明亮、精巧细腻，又名“嵌玻璃”青花瓷。 （未找到官方说明，请参见注[3]） 清代 粉彩瓷 釉上彩瓷，五彩进一步发展结果，受到珐琅彩技术与彩料的影响，粉彩瓷的制作工序是先在白瓷上用墨线起稿，然后在图案内填上一层可作溶剂又可作白瓷的玻璃白，彩料施于玻璃白之上，使纹饰有浓淡明暗层次，最后低温烧成。 清康熙晚期出现于景德镇，景德镇四大名瓷之一。 不特属于某一代，历代有所改进 颜色釉瓷 在瓷器的基础釉料中分别加入铁、铜、钴等氧化金属着色剂，经过一定的烧成温度和火焰气氛的烧炼后，瓷器釉面形成青、红、蓝等不同的色泽。《南窑笔记》将颜色釉瓷分为两类：凡在窑内烧成的称高温釉，在红炉内烧成的称低温釉。 景德镇四大名瓷之一。 注： [1]“红炉”为烘烤釉上彩的低温炉 [2]《南窑笔记》为中国清代有关景德镇窑瓷器业的著作 [3]景德镇四大名瓷为青花、玲珑、粉彩、颜色釉，但本人在参观学习过程中确未找到有关“玲珑”的介绍。网络多方查阅后，笔者认为景德镇玲珑瓷可能以青花玲珑为主，暂未得到权威证实。 2.昌南古窑 本篇内容完全按照参观学习内容整理，图片为本人拍摄。 名称 配图 简介 与景德镇的联系 龙窑 （图为宋代龙窑） 我国传统陶瓷窑炉之一，窑炉依山势倾斜砌成，形状似龙而得名。造价低，装柴量大，可充分利用余热，并可形成烧造青瓷、影青瓷（即青白瓷）的还原气氛。 龙窑为