酒店的礼节、礼貌规范培训讲义.pptVIP

我国主要客源国和地区的礼仪习俗 一、日本 1．日本人的特点。日本人总的特点是勤劳、守信、遵守时间、具有很强的责任感。日本人的工作和生活节奏快，重礼貌，集体荣誉感强。在日本，妇女对男子特别尊敬。 2．日本人的宗教信仰。日本人大多信奉道教和佛教。少数日本人信奉基督教或天主教。 3．日本的节庆。 新年。日本的新年是每年的1月1日，庆祝方式与中国基本相同。 樱花节。樱花是日本的国花，因此，从每年3月15日到4月15日是日本的樱花节。 4．日本人的禁忌 1）? 颜色、花卉禁忌。日本人忌讳绿色，认为绿色不祥；忌荷花。 2）? 数字禁忌。日本人忌“九”、“四”等数字，所以日本人住饭店或进餐厅，服务人员不要安排他们在四号楼、第四层、或四号餐桌。日本商人忌2月和8月，因为这两个月是营业淡季。日本人忌三人合影，因为三人合影，中间人被夹着，这是不幸的预兆，应当避免。 ）?3）动物禁忌。日本人忌金眼睛的猫，认为看到这种猫的人要倒霉。但日本人喜爱仙鹤和龟，因为这是长寿的象征。 4）语言禁忌。在日本，“先生”一词只限用于称呼教师、医生、年长者、上级或有特殊贡献的人，对一般人称“先生”会使他们处于尴尬境地。另外，对日本妇女忌问其私事。 5）筷子使用禁忌。日本人在吃饭时忌用同一双筷子给宴席上所有人夹取食物。同时，日本人忌讳筷子的八种使用方法，称为“忌作筷”，即忌舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷