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海藻中糖脂的研究进展-海洋科学
海藻中糖脂的研究进展
ΣΤΥ∆ΙΕΣΟΝΓΛΨΧΟΛΙΠΙ∆ΣΟΦΜΑΡΙΝΕ ΑΛΓΑΕ
杨汇芹
中国科学院海洋研究所青岛
α 海洋藻类是极为多样性的一类生物 其多样性反 中普遍存在 糖脂 是一类由一个或多个单
∀
映在化学成份上因而亦就成为生产种类繁多的药品 糖残基与脂类部分!单脂酰或二脂酰甘油以糖苷键相
及精细化工产品的潜在资源∀ 目前已商业化生产或正 连所形成的化合物 长期以来 人们对海藻中的脂组
∀
在开发的产品有 类胡萝卜素 藻胆素 脂肪酸 多糖
! ! ! 份很感兴趣 尤其是糖脂 因为虽然它的含量很少 但
类 维生素类 甾醇类等用于人类或动物保健的生物
! ! 在许多生物学和病理学过程中起着重要作用已引起
活性物质 海藻中的极性脂可以分为三类 糖脂 磷脂
∀ !
和既不含有糖也不含有磷的一类脂∀ 糖脂在许多藻种 α 收稿日期22
年第 期
世人的广泛关注 本文试图对海藻中糖脂的生物合 存在于低浓度硫酸盐时能显著地抑制其他含硫脂
∀ °
成 提取 分离 鉴定以及应用等方面作一概述 生成 这可能是因为在低硫酸盐浓度下 进入叶绿体
! ! ! ∀ ∀
进行脂合成的硫酸盐主要是直接进行 合成 而
≥±⁄
海藻中糖脂的生物合成 在过量硫酸盐情况下 则有利于其他脂的生成 所以
∀
叶绿体是能够吸收硫酸盐并将它用于≥±⁄ 合成
叶绿体是海藻细胞中一个特有的非常重要的细
中 尽管 对该反应显示一点促进作用 这反应总
∀ ×°
胞器 因为它是光合作用的重要场所 它能吸收光能
∀ 体上是独立的 不需要别的协助因子 但是 中
∀ ≥±⁄
合成碳水化合物 同时产生分子氧 叶绿体是由叶绿
∀ 的硫酸根离子在任何水溶性条件下都不会释放出来
体膜 类囊体和基质三部分构成的 叶绿体膜和类囊
! ∀ 的除非在强的氧化剂作用下或者是自身生理氧化下
体膜一样都含有糖脂≈
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