私立温馨园幼儿园107年09月份餐点表-新竹私立温馨园幼儿园.PDF

私立溫馨園幼兒園107年09月份餐點表 時間:107年9月3日~ 9月7日 日期 早上點心 午餐 下午點心 營養充電區 * 地瓜粥 * 白飯 * 冬瓜湯 * 雞絲湯麵 雞蛋中含有DHA和卵磷脂 9 地瓜 * 小瓜素雞 冬瓜.薑絲. 雞絲麵 等 ，能健腦益智 ，避免老 月 小黃瓜.素雞. 豬大骨. 雞丁.韭菜 年人智力衰退 。雞蛋中的 3 * 肉鬆 * 三色丁炒蛋 香菇 維生素A能保護黏膜組織 的完整並維持正常視覺 ； 日 肉鬆 雞蛋 豆芽 維生素B群則是參與醣類 三色豆 * 應時青菜 、脂質的代謝 。 * 當令水果 (一) 本餐約130卡 本餐約490卡 本餐約140卡 本餐共約760卡 * 彩蔬貓耳朵 * 糙米飯 * 紫菜蛋花湯 * 紅棗銀耳湯 豆干是豆腐經加壓 、烘乾 9 麵疙瘩. * 三杯雞 紫菜.雞蛋. 白木耳.紅棗. 和上色而製得 ，因其水分 月 肉絲 雞丁.九層塔 蔥 枸杞. 含量較豆腐更低 ，故營養 密度會較豆腐高 。大體而 4 青菜 薑 * 藍梅麵包 言 ，豆干的營養僅次於黃 日 香菇 * 鮮炒胡瓜 麵包 豆 ，但高於豆腐和豆漿 ， 油蔥 胡瓜.木耳絲. * 應時青菜 故為良好的黃豆加工製品 胡蘿蔔. * 當令水果 。 (二) 本餐約145卡 本餐約530卡 本餐約120卡 本餐共約795卡 * 果醬三明治 * 特餐 * 香菇雞湯 * 聰明雞蛋湯麵 洋蔥為含有多種硫化物 ， 9 吐司.草莓果醬. * 鮮菇甘藍菜飯 乾香菇 雞蛋. 有助於預防感冒 ；洋蔥所 月 豬肉絲.蛋 雞肉 紅蘿蔔. 含揮發性油脂的硫化合物 在蒜胺酸的作用下 ，會轉 5 生鮮菇.紅蘿蔔. 豬肉絲.青菜 化產生一種氣體 ，若