奶牛的饲养管理.pptVIP

奶牛养殖业是乳品业的基础。 奶业的发展受乳品加工业的影响比较大。 在中国奶牛养殖业与乳品加工业是分开的。 牛奶最接近完美的食品，需求旺盛，市场会越来越好。 奶业产值占农业总产值低（20%、40%与3%）；人均奶消费量低（103kg、126kg与10kg）。 饲养管理粗放，对奶牛的健康重视不够，优质的草料缺乏，通过建立良好的管理措施可以在短期弥补。 少花钱，多产奶，最好产母犊。 一、四胃 节粮型家畜 二、微生物发酵 养奶牛即是养瘤胃 三、反刍 奶牛健康的标志 四、食管沟反射 幼年奶牛有意义 粗饲料：牧草、青贮、秸秆 精饲料：谷物、糠麸、豆饼粕类 矿物质饲料：钙、磷、食盐 维生素饲料：VB及K以外 饲料添加剂：各种微量矿物质元素 青绿饲料：青草及青菜 青贮饲料： 种 类 干物质 CP g/kg NE NND/kg 玉米秸杆： 90% 50 1.35 全珠玉米青贮：30% 14.5 0.39 玉米青贮： 60% 15 0.28 羊 草： 90% 75 1.45 苜蓿干草： 90% 160-170 1.70 种 类 干物质 CP g/kg NE NND/kg 玉 米： 85%～90% 80-90 2.35 麸 皮： 85%～90% 140-160 1.91 玉米胚芽粕：85%～90% 160-185 2.30 米 糠： 85%～90% 95-110 2.00 种 类 干物质 CP g/kg NE NND/kg 豆 粕： 85%～90% 410-430 2.64 豆 饼： 85%～90% 350-390 2.75 棉 粕： 85%～90% 380-410 2.45 棉籽饼： 85%～90% 380-410 2.45 菜籽粕： 85%～90% 340-360 2.50 葵花籽粕： 85%～90% 290-310 2.50 DDGS： 85%～90% 260-300 2.40 维持：12.9 NND—550 kg； 13.8 NND—600 kg； 14.6 NND—650 kg； 泌乳：0.93~1.00 NND / kg乳脂率的4%标准乳； 妊娠后期：1.2、2.4、4.0、6.2 NND。 NND：以生产1千克乳脂率4%的标准乳需要3138千焦耳。 维持：530g～550kg 奶牛； 580g～600kg 奶牛； 630g～650kg 奶牛； 泌乳：80～85g / kg乳脂率的4%标准乳； 妊娠后期：40g、80g、130g、190g； RDP+RUP=35%+65% 钙：占精料的1.0%～1.4%； 磷：占精料的0.5%～0.7%； 钠：占精料的1.0%～1.5%； 钾：占精料的0.6%～1.2%（夏季）； 镁：占精料的0.6%～1.0%（春秋青草季）； 锰、钴、锌、铜、硒、碘、铁等。 必需补充：维生素A、D、E； 高产奶牛需要：烟酸、胆碱等； 干奶牛、不发情牛强化：维生素E、烟酸 小苏打：占精料的1.5%～2.0%； 氧化镁：占精料的0.4%～0.8%； 基本原则：先加小苏打，后加氧化镁。 1、泌乳牛的饲喂技术 2、日常饮水 3、泌乳牛的运动 4、刷拭和护蹄 5、防暑与防寒 6、挤乳技术 定时定量：以使牛的消化液的分泌形成规律，增强食欲和消化能力。 饲喂次数与挤奶次数相同：3次。每次饲喂要少喂勤添，由少到多。饲料类型的变换要逐渐进行。 饲喂顺序：先粗后精，先干后湿，先喂后饮，以刺激牛胃肠活动，保持旺盛食欲。 日产50kg的乳牛每天需要饮水50～75kg。同时要注意饮水卫生。 冬季水温不宜太低，夏季炎热应增加饮水次数。 运动有助于消化，增强体质，促进泌乳。乳牛每天应保持2~3h的户外运动，晒太阳和呼吸新鲜空气。 刷拭：可保持牛体清洁卫生，增强皮肤新陈代谢，改善血液循环。 护蹄：保持洁净、干燥、定期检查和修护。 黑白花牛最适宜的外界环境温度为12～15℃。 夏季要特别注意搞好防暑工作，有条件的可在牛舍内安装电风扇。 挤奶次数：3次/日；产乳10~15kg以下的乳牛每天可以挤2次。 挤乳间隔时间： 3次/日的以白天间隔7h、夜间间隔l0h为宜；2次/日的以早晚各挤一次为好。 擦洗乳房： 40~45℃温水毛巾，先乳头，自上而下； 按摩乳房：形成泌乳反射的时间45～60 S、维