论黑龙江农垦苜蓿的产业化经营-中国畜牧业协会.PDF

论黑龙江农垦苜蓿的产业化经营 刘 艾 （内蒙古农业大学生态环境学院 010018） 摘 要 本文从黑龙江农垦的实际情况出发，详细论证了开发苜蓿产业的可行性和必要 性，黑龙江农垦系统丰富的自然资源、良好的基础设施和机械化装备、雄厚的技术储备、健 全的社会化服务体系、成型的产业化基础、紧缺的国内外市场需求等，为苜蓿产业化开发奠 定了充分坚实的自然、经济、社会氛围。苜蓿产业必将成为黑龙江农垦新型的支柱产业，对 农业产业结构的调整起到积极的推动作用，进而产生巨大的生态、经济、社会效益。 1、问题的提出 “十六大”中央强调，要探索解决“三农”问题的新思路、新办法，彻底转变传统的粗 放型农业增长方式，促进农业向集约化、规模化、商品化、产业化方向发展。在黑龙江省实 施“科教兴省，科教兴农，变农业大省为农业强省”的发展战略中，已把发展畜牧业作为农 业生产的半壁江山，大力调整产业结构，发展以“两牛一羊一草”为主的畜牧业。尤其以草 业生态建设作为实现上述战略目标的的切入点和根本点，成为最大的基础建设工程。 黑龙江农垦自上个世纪 80 年代中期起，开始重视牧草的种植和生产研究，并取得了一 系列科技成果。其中多元化草地畜牧业经济的研究、苜蓿等优良牧草的引种鉴定、饲草料加 工的试验示范等为苜蓿产业化开发奠定了良好的技术基础和社会基础。 黑龙江农垦是我国最重要的商品粮基地，是全国机械化、集约化程度最高的农业系统。 黑龙江农垦也是农林牧副渔多种经营相结合的经济类型区，农产品加工业和原料工业也很发 达，是人均产粮最多的区域。然而农业经济的增长速度不高，效益低下。主要原因是：单一 脆弱的农业经济结构和落后的生产经营方式始终制约着其经济的发展和人民生活水平的提 高。资源配置不合理，长期存在着对资源的掠夺性利用，农牧业的发展基本是以破坏环境和 浪费资源为代价。种植业以产粮、油为主，存在着广种薄收的现象，土地的自然生产力逐渐 下降，水土流失加剧。黑龙江省农垦水土资源丰富，地处三江平原和松嫩平原，具有草业产 业化开发得天独厚的自然条件和区位优势。经济发展缓慢，农民经济收入增长不快。因此， 农垦总局党委大力加快农业科技进步，加快农牧业产业化开发的步伐，加强生态建设和保护 力度，通过政策、市场、科技、人才、资金、服务的导向和投入，力争把农垦经济引入协调、 持续发展的轨道。正是在这种大背景下，黑龙江农垦积极加大苜蓿种植的投入力度，试图建 立起规模化的苜蓿草产品生产基地和加工基地。2001 年种植紫花苜蓿 1.3万 hm2，并规划在 2 “十五”期间建植苜蓿 13万 hm。一方面可使企业获得较大的经济收益，另一方面也为低产 田改造和生态环境的治理做出应有的贡献。同时，苜蓿产业的发展还可起到良好的示范作用， 通过技术和信息辐射，带动黑龙江省草产业的发展，产生显著的社会效益。 2、苜蓿产业化建设的必要性 人工草地建设，是畜牧业现代化建设和草业建设成就的重要标志之一。国内外畜牧业发 展的经验表明，畜牧业经济的发达程度和效益高低，与人工草地建设的水平成正比。优良牧 草既是畜牧业发展不可缺少的生产资料，又是价值较高的商品。从畜牧业生产资料的角度考 虑，只有把人工草地建设作为草地集约化经营的支撑点，把饲草料加工作为增值、提效、改 变家畜饲养方式的手段，才能打破传统的畜牧业经营方式，实现绿色、高产、优质、高效的 产业化目标和可持续发展的基本战略。从商品的角度考虑，优良牧草可以不经过家畜转化的 环节而直接进入市场，具有加工增值的特性。素有“牧草之王”美称的苜蓿草，是世界上栽 培最广、最重要的豆科牧草。苜蓿富含蛋白质、胡萝卜素和矿物质，是家畜的优质饲料。它 有发达的根系，具有很强的保持水土能力。种苜蓿可以改善土壤的理化性质，增加土壤有机 质含量，通过根瘤菌的固氮作用，在草田轮作中具有其它牧草不可比拟的作用。 近年来，苜蓿产品在国内、国际市场都很畅销，处于供不应求状态，种植苜蓿所获得的 经济效益往往超过粮食生产。随着我国畜牧业的迅速发展和农业产业结构的优化调整，苜蓿 生产的势头良好，农民种植苜蓿的积极性日趋高涨。国内外一些有实力的企业也纷纷投资苜 蓿产业开发，不仅投入大量资金，也带来了世界上先进的技术和设备，对苜蓿产业发展起到