热对物质的影响物态变化粒子模型解释三态变化温度与三.pdf

3-2 熱對物質的影響 3-2-1 物態變化 ◎ 粒子模型解釋三態變化 ◎ 溫度與三態變化、潛熱 ◎ 壓力對熔點、沸點的影響 ◎ 蒸發與昇華 3-2-2 熱膨脹 ◎ 熱脹冷縮現象 ◎ 熱膨脹的生活應用 ◎ 水的熱膨脹性質 熱膨脹 物體因溫度改變而發生的膨脹現象叫“熱膨脹”。 大部分的固體受熱時，原子或分子不能移動，但它們本來在原地之振動會因而 加劇，使其來回擺動之擺幅增大，且原子或分子所佔之空間也比加熱前更行擴 張，也就是固體因受熱升高溫度，而發生了膨脹現象。(但是組成分子的原子並 沒有改變) 通常是指外壓強不變的情況下，大多數物質在溫度升高時，其體積增大，溫度 降低時體積縮小。 在相同條件下，氣體膨脹最大，液體膨脹次之，固體膨脹最 小。 也有少數物質在一定的溫度範圍內，溫度升高時，其體積反而減小。 因 為物體溫度升高時，分子運動的平均動能增大 ，分子間的距離也增大，物體的 體積隨之而擴大；溫度降低，物體冷卻時分子的平均動能變小，使分子間距離 縮短，於是物體的體積就要縮小。 又由於固體、液體和氣體分子運動的平均動 能大小不同，因而從熱膨脹的宏觀現象來看亦有顯著的區別。 固體種類不同，內部之原子或分子的排列方式互異，彼此間相牽制之力的平衡 狀態也不同，放在相同溫度之下的振動有不一樣的程度，使得膨脹之多寡不 一。 一般而言，熱膨脹的效應很小，不大顯著。但生活中卻處處可見其效應： ◎夏天時兩電線桿之間懸垂的電線較冬天時為低； ◎凹陷的乒乓球，浸入熱水中，可使其恢復原狀； ◎沸水倒入厚玻璃杯時，容易造成破裂，這些都是因為物質熱脹冷縮的緣故。 儘管熱膨脹的效應很小，但是當物體膨脹或收縮時，若無適當的空間供其脹 縮，則可能使物體變形。鐵軌上的間隙、橋梁兩端的伸縮縫、以及輸油管每隔 若干長度便彎成U 形，都是為了預留脹縮空間而設。 水的熱膨脹性質： 水是少數熱學性質異 常的物質之一，在 某溫度範圍內，溫 度升高時，體積反 而縮小。 從圖上可看出，水約 在 4 ℃時的體積最小，亦即水約在 4 ℃時的密度最大 。 在 4 ℃以上的溫度，水和一般物質無異，其體積隨溫度 的升高而增大； 但從 4 ℃以下至 0℃的溫度範圍，水的體積隨溫度的降低而 反常膨脹，其密度則漸小。 故冬天嚴寒時，水管常因管中的水結冰，導致脹裂。此 外，在水中密度大者下沉，密度小者上浮，因此湖水結 冰是從湖面開始，在冰層以下的水，其溫度從 0℃往下 漸增至 4 ℃。在湖底層的水溫，可維持在 4 ℃左右，水 中的生物得以倖存。 【固體熱膨脹】 固體熱膨脹現象，從微觀的觀點來分析，它是由於固體中相鄰粒子間的平均距 離隨溫度的升高而增大引起的。 晶體中兩相鄰粒子間的勢能是它們中心距離的 函數，根據這種函數關係所描繪的曲線，如圖2-6 所示，稱為勢能曲線。 它是 一條非對稱曲線。 在一定溫度下，粒子在平衡位置附近振動、具有的動能為 EK ，總能量為EK 與相互作用能EP 之和，它在整個運動過程中是守恆的。 圖 中，粒子間最接近的距離是r ′，最遠的距離是r 〃。 由於距離減小所引起的 斥力增長比由於距離增大所引起的引力下降快的多，因而粒子間接近的距離與 粒子間遠離的距離關係是r0r ′＜r 〃-r0 所以兩相鄰粒子中心的平均距離為變的 情形。 由此可見，當晶體溫度升高，粒子熱振動加劇，體積膨脹。 【液體熱膨脹】 液體是流體，因而只有一定的體積，而沒有一定的形狀。 它的體膨脹遵循 Vt=V0 （1+ βt ）的規律，β是液體的體膨脹係數。 其膨脹係數，一般情況是比 固體大得多。 【氣體的熱膨脹】 氣體熱膨脹的規律較複雜，當一定質量氣體的體積，受溫度影響上升變化時， 它的