高中生物细胞膜的物质运输功能.ppt

【巩固5】 如右图是细胞对大分子物质 “内吞”和“外排”的过程。下列与此 有关的叙述不正确的是(　　)。 A．a与b均要以膜的流动性为基础才可能发生 B．a要有细胞表面识别和内部供能才可能完成 C．b示细胞分泌的同时导致膜成分的更新 D．b与a分别是细胞排泄废物和摄取养分的基本方式 解析　内吞和外排是膜流动性的具体体现，内吞是通过膜外表面的糖蛋白识别，消耗能量进入细胞内；细胞分泌是高尔基体“出芽”形成的囊泡与细胞膜融合，将大分子物质排到膜外，因此，有部分高尔基体的膜成分转移到细胞膜；细胞排出废物和摄取养分的基本方式是利用膜的选择透过性直接通过细胞膜，以被动运输，主动运输等方式进行。 答案　D 【例1】 水是生命的源泉，人体中水的含量约占65%。下列有关水的叙述，错误的是(　　)。 A．参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 B．结合水是构成细胞结构的组成成分之一 C．心肌中含水量约为79%，具有很强的韧性；而血液中含水量约为82%，却是流动状态，原因是前者只含结合水，后者只含自由水 D．自由水与结合水的比例影响新陈代谢的强弱 水和无机盐的存在形式及作用 思维导图： 答案　C [反思]　 1．关于细胞内的水需注意几点：(1)结合水是细胞的结构物质，自由水是细胞的功能物质。 (2)水对生命活动的影响 ①对代谢的影响：自由水含量高→代谢强度强。 ②对抗性的影响：结合水含量高→抗寒、抗旱性强。 2．无机盐的存在形式及功能 存在形式 ①大部分以离子形式存在 ②少量的与其他化合物结合 生理功能 ①是细胞和生物体的重要组成成分 ②维持细胞和生物体的生命活动 ③维持细胞的渗透压 ④维持细胞的酸碱平衡 【变式突破1】 人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠溶液中；医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水；红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破，在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧气的功能。这说明(　　)。 A．水分子容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞 C．细胞的特性造成的 D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 解析　此题考查无机盐的功能。题干中的事例均围绕细胞的形态和功能描述，说明无机盐离子具有维持细胞的形态和功能的重要作用。 答案　D 【例2】 假设将标号为A、B、C的同一个植物细胞分别放在a、b、c三种不同的蔗糖溶液中一段时间后得到如图所示状态(原生质层不再变化)。据图分析推理不正确的是(　　)。 A．实验前蔗糖溶液浓度为：cba B．实验后蔗糖溶液浓度为：c＝b≥a C．实验后细胞的吸水能力：CBA D．实验后细胞液浓度：CBA 植物细胞质壁分离及复原的实验 思维导图： 答案　B 【规律方法】　细胞的状态与吸水和失水的判断 (1)当处于质壁分离的过程中时，细胞失水量大于吸水量，此时外界溶液浓度高于细胞液的浓度。 (2)当细胞处于质壁分离复原的过程中时，细胞失水量小于吸水量，此时外界溶液浓度低于细胞液浓度。 (3)当细胞处于平衡状态时，细胞失水量等于吸水量。 课堂互动探究 热点考向示例 随堂达标检测 学习目标 1.观察植物细胞质壁分离和复原的过程，发展独立完成实验的能力。 2.说明物质进出细胞的方式，能区别穿膜运输和膜泡运输、被动运输和主动运输、单纯扩散和协助扩散及内吞和外排作用。 关键术语 1.自由水、结合水 2.质壁分离及复原 3.渗透作用与半透膜 4.被动运输与主动运输 5.膜泡运输(内吞与外排) 1．存在形式 (1)自由水：细胞中绝大部分的水是以 状态存在的，可以自由流动，叫做自由水。 (2)结合水：一部分水与细胞内的其他物质相结合，不能自由流动，叫做 。 细胞内水的存在形式及功能 游离 结合水 2．水的功能 (1)自由水是细胞内的 ，作为各种代谢反应的介质。代谢旺盛的细胞中 含量高。 (2)结合水是 成分。 [思维激活1] 失去结合水的种子还能萌发吗？ 提示　活细胞中自由水含量降低时，其代谢会减弱，但当其失去结合水时，会导致结构的破坏，从而使细胞代谢停止。 良好溶剂 自由水 构成细胞的结构 1．水的存在形式、含量、生理功能及联系 形式 自由水 结合水 定义 细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动 一部分水与细胞内的其他物质相结合，不能自由流动 含量 约占细胞内全部水分的95.5% 约占细胞内全部水分的4.5% 功能 ①细胞内良好的溶剂 ②参与生化反应 ③为细胞提供液体环境④运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成成分 2.自由水和结合水的含量对细胞或器官