益生菌的作用机理益生菌肠道屏障.ppt

06年以大北农为主持单位，联合中国农业大学饲料所，北京市农科院畜牧所等多家在京机构，我们成立了北市微生态制剂学员研究所，针对微生态制剂在应用领域的问题进行了联合攻关，通过联合发挥了各自的优势，使多方的资源得到了共享，缩短了研发周期，提高了技术水平，取得的计划中的多项科研成果，完成了20多种菌种的性能、研究，完成了11个菌种的安全性研究，开发出了微生态菌种有21种，已在20多个养殖点进行应用，其中北京有50多家，共 实现销售一千五百万元。 主要特点 高效微生物饲料添加剂是一种采用营养缓释技术、生物发酵技术和特殊生产工艺， 把一些富产消化酶的芽孢杆菌、酵母菌和乳酸菌类等多种有益微生物复合而成的新型高科技微生物饲料添加剂，可广泛用于畜禽养殖和饲料生产及控制环境。目前的营养学已从孤立的动物研究转向“动物－ 环境”系统研究， 这对于饲料有更高的要求。首先， 不但要求饲料的营养成分符合标准， 饲养效果好， 还要求其对周围环境不至于造成污染。 ＭＦＡ 中的微生物代谢产物可以将臭源———吲哚化合物完全氧化， 将硫化物氧化成无臭、无毒物质。其次，可以改善畜产品肉质风味。反刍动物的肉质具有特殊的香味，是因为其体脂肪中支链脂肪酸和奇数碳原子脂肪或异构脂肪酸的含量高， 这与其瘤胃中微生物的作用有很大关系，高精料饲养容易使皮下脂肪变软。目前市场上畜禽产品风味欠佳，我们可以利用 MFA养殖