饲粮粗蛋白质水平对猪胃肠道钙敏感受体基因表达胃肠激素分泌及胃.PDF

1 饲粮粗蛋白质水平对猪胃肠道钙敏感受体基因表达、胃肠激素分泌及胃功能性酶活性的影响 2 县怡涵 赵秀英 丁立人 孟祥龙 王 超 朱伟云 杭苏琴* 3 （南京农业大学消化道微生物研究室，南京210095 ） 4 摘 要：本试验旨在研究不同饲粮粗蛋白质水平对猪胃肠道钙敏感受体(CaSR)基因表达、胃 + + 5 肠激素分泌及胃功能性酶（H -K -ATP酶、胃蛋白酶）活性的影响，探讨小肠CaSR基因表达 + + 6 量与血清胃肠激素浓度以及胃CaSR基因表达量与H -K -ATP酶和胃蛋白酶活性的关系。选择 7 35 日龄、初始体重为 （9.57±0.64 ） kg 的 “杜×长×大”杂交断奶仔猪18头，随机分为3组， 8 分别为NP组（NRC标准粗蛋白质水平组）、MP组（较标准蛋白质水平组降低3%粗蛋白质水 9 平）和LP组（较标准粗蛋白质水平组降低6%粗蛋白质水平），每组6个重复，每个重复1头仔 1 v 10 猪。根据猪不同生长阶段的营养需要，分别于仔猪阶段（35~80 日龄）饲喂粗蛋白质水平为 5 6 11 20% （NP组）、17% （MP组）和14% （LP组）的饲粮，生长猪阶段（81~110 日龄）饲喂粗蛋 6 1 12 白质水平为18% （NP组）、15% （MP组）和12% （LP组）的饲粮，肥育猪阶段(111~160 日龄) 0 . 1 13 饲喂粗蛋白质水平为16% （NP组）、13% （MP组）和10% （LP组）的饲粮，平衡饲粮的赖氨 1 7 14 酸（Lys ）、蛋氨酸（Met ）、苏氨酸（Thr ）和色氨酸 （Trp ）水平，试验期125 d。试验结束 1 0 15 后采集前腔静脉血液，屠宰全部试验猪后取胃食糜、胃、十二指肠、空肠和回肠组织及黏膜， 2 : + + v 16 测定血清胃肠激素浓度、胃食糜中胃蛋白酶和胃黏膜中H -K -ATP酶活性以及胃肠道各段组 i X 17 织中CaSR基因表达量。结果表明：1）LP组猪胃CaSR基因表达量显著高于NP和MP组（P0.05 ）， a n i 18 MP和LP组十二指肠及空肠CaSR基因表达量均显著低于NP 组（P0.05 ），而各组回肠CaSR h c 19 基因表达量无显著差异（P0.05 ）。2 ）与NP组相比，MP和LP组猪血清酪酪肽 （PYY ）和葡 20 萄糖促胰岛素肽 （GIP ）浓度显著降低（P0.05 ），MP组血清胆囊收缩素 （CCK ）浓度显著 + + 21 升高（P0.05 ），LP组胃黏膜中H -K -ATP酶与胃食糜中胃蛋白酶活性显著升高（P0.05 ）。 + + 22 3 ）胃CaSR基因表达量与胃黏膜中H -K -ATP 酶和胃食糜中胃蛋白酶活性均呈显著正相关 23 （P0.05 ）；十二指肠CaSR基因表达量与血清GIP浓度呈显著正相关（P0.05 ），与血清PYY 24 浓度呈显著正相关趋势（0.05≤P0.10 ）；空肠CaSR基因表达量与血清GIP和PYY浓度均呈显 收稿日期：2016-05-12 基金项目：国家973 项目（2013CB127301 ）资助 作者简介：县怡涵（1992），女，甘肃天水人，硕士研究生，从事动物营养与胃肠道健康方 面的研究。E-mail: 2014105006@njau.edu.cn *通信作者：杭苏琴，教授，硕士生导师，E-mail: s