《〕 第八卷 第六期
环 境 因子 对 植 肠 黄 酮 类亿 合 物 生 肠 合成 的 影 响
口徐文 燕 高微微 何春年
雪 药用植物研 “所 北 京 ’ ’
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摘 要 黄 酮 类化 合物 是 一 类具 有 多种 生物及 药理 活性 的植物 次 生代谢 产物 , 其合 成过 程 受到笨 丙
氛 故解氛醉 、 查 尔酮 合 成 酶 、 查 尔酮 异构 腾 、 黄烷 酮 醉还 原 酶 、 异黄 酮 合成膝
等 系列 阵 的调 控 , 而 这 些醉 的活性及 其 分子 合 成 水 平 又 受到 光 照 、 温 度 、 水 分 、 矿 物 质 等环 境 因素
的影响 。 本 文 列 出 了黄翻 类化合物 生物 合 成途径及 其 关健 吟 , 并对 环 境 因子 影 响 黄 酮 生 物 合 成及 其 分
子机制 的研 究进展进行 综 述和评价 。
关位词 黄 酮 生 物 合 成 环境 光 照 沮度 矿质 营养 水 分
黄酮类化合物 是一类重要 的次生代 明环境 因素对此类成分生 物合成 的影 响机 制 , 从 而 为
谢产物 , 在植物体 内起 到抗 紫外线灼伤 , 抵 抗病菌人 此类成分 的调控奠定 了理论基础 。
侵 , 吸 引 昆虫授粉 以及 启动微 生 物 与植 物建立 共生 关
, , 一 、 黄酮类成 分 的生物 合成途径
系等作用 川 现 代药理 学 研 究表 明 此 类 成分还 具 有
肝 、 抗炎 、 抗菌 、抗病 、 护心 血管和雌性激 素样作 酮 生 于 丙
保
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