老行当、老规矩(二)-刘晓航.pdf

老行当、老规矩 泥 瓦 匠 这里兴建动工有许多风俗。先得 “破土”。由金大 力用铁锹挖起一小块土，铲得四方四正，用红纸包好， 供在神像前面。———这一方土要到完工时才撤去。 ———汪曾祺 ! # 怀旧丛书之一 金 大 力 汪曾祺 金大力想必是有个大名的，但大家都叫他金大力， 当面也这样叫。为什么叫他金大力，已经无从查考。他 姓金，块头倒是很大。他家放剩饭的淘箩，年下腌制的 风鱼咸肉，都挂得很高，别人够不着，他一伸手就能取 下来，不用使竹竿叉棍去挑，也不用垫一张凳子。身大 力不亏。但是他是不是有很大的力气，没法证明。关于 他的大力，没有什么传说的故事，他没有表演过一次， 也没有人和他较量过。他这人是不会当众表演，更不会 和任何人较量的。因此，大力只是想当然耳。是不是和 戏里的金大力有什么关系呢？也说不定。也许有。他很 老实，也没有什么本事，这一点倒和戏里的金大力有点 像。戏里的金大力只是个傻大个儿，哪次打架都有他， 有黄天霸就有他，但哪回他也没有打得很出色。人们在 提起金大力时，并不和戏台上那个戴着红缨帽或盘着一 条大辫子，拿着一根可笑的武器，———一根红漆的木棍 的那个金大力的形象联系起来。这个金大力和那个金大 老行当、老规矩 !! 怀旧丛书之一 力不大相干。这个金大力只是一个块头很大的，家里开 着一爿茶水炉子，本人是个瓦匠头儿的老实人。 他怎么会当了瓦匠头儿呢？ 按说，瓦匠里当头儿的，得要年高望重，手艺好， 有两手绝活，能压众，有口才，会讲话，能应付场面， 还得有个好人缘儿。前面几条，金大力都不沾。金大力 是个很不够格的瓦匠，他的手艺比一个刚刚学徒的小工 强不了多少，什么活也拿不起来。一般老师傅会做的 活，不用说相地定基，估工算料，砌墙时挂线，布瓦时 堆瓦脊两边翘起的山尖，用一把瓦刀舀起半桶青灰在瓦 脊正中塑出花开四面的浮雕……这些他统统不会，他连 砌墙都砌不直！当了一辈子瓦匠，砌墙会砌出一个鼓肚 子，真也是少有。他是一个瓦匠头，只能干一些小工 活，和灰送料，传砖递瓦。这人很拙于言词，一天说不 了几句话，老是闷声不响，他不会说几句恭喜发财，大 吉大利的应酬门面话讨主人家喜欢；也不会说几句夸赞 奉承，道劳致谢的漂亮话叫同行高兴；更不会长篇大套 地训教小工以显示一个头儿的身份。他说的只是几句实 实在在的大实话。说话很慢，声音很低，跟他那副大骨 架很不相符。只有一条，他倒是具备的：他有一个好人 缘儿。不知道为什么，他的人缘儿会那么好。 这一带人家，凡有较大的泥工瓦活，都愿意找他。 一般的零活，比如检个漏，修补一下被雨水冲坍的山 墙，这些，直接雇两个瓦匠来就行了，不必通过金大 力。若是新建房屋，或翻盖旧房，就会把金大力叫来。 金大力听明白了是一个多大的工程，就告辞出来。他算 不来所需工料、完工日期，就去找有经验的同行商议。 第二天，带了一个木匠头儿，一个瓦匠老师傅，拿着工 料单子，向主人家据实复告。主人家点了头，他就去约 人、备料。到窑上订砖、订瓦，到石灰行去订石灰、麻 老行当、老规矩 !# 怀旧丛书之一 刀、纸脚。他一辈子经手了数不清的砖瓦石灰，可是没 有得过一手钱的好处。 这里兴建动工有许多风俗。先得 “破土”。由金大 力用铁锹挖起一小块土，