第三章 农业物流地理.pptVIP

第三章 农业物流地理 第一节 概 述 农业的概念 农业是一个利用动植物和生物的生活机能，经过人工种植、培育、饲养等生产活动，以获得各种农产品的生产部门。 农业生产的特点 不稳定--对自然条件的依赖性大 季节性—随季节而变，周期性，不可违农时 地域性—明显的地域差异，需因地制宜 综合性—由农、林、牧、渔四业组成的多部门产业，相辅相成，共同发展 农产品分类及物流需求特点 第二节 主要农业作物 粮食作物 稻谷 稻谷，在植物学上属禾本科稻属普通栽培稻亚属中的普通稻亚种。它是我国最主要的粮食作物之一，目前，我国水稻的播种面积约占粮食作物总面积的1／4，产量约占全国粮食总产量的1／2，在商品粮中占一半以上。产区遍及全国各地。 我国三期超级稻育种计划 南方稻谷集中区 本区分布于秦岭－淮河以南，青藏高原以东，稻谷播种面积占全国的95%左右。根据其栽培制度、品种类型及分布位置的不同又可细分为三个区： ①华南双季稻区：包括两广、福建、海南、台湾等省区，是我国水热资源最丰富、复种潜力最大的地区。栽培制度一般为双季稻连作，部分纬度较低的地区可一年三季，品种以籼稻为主。 ②长江中下游单、双季稻区：包括上海、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、重庆及四川东部、河南南部、陕西南部等地区，是我国最大的水稻产区。长江以南多种双季稻，长江以北大多实行单季稻与其他农作物轮作，籼稻和粳稻均有分布。 ③云贵高原稻谷区：主要包括云南和贵州。区内地形复杂，气候垂直变化显著，水稻品种也有明显的垂直分布特点。 北方稻谷分散区 本区主要分布在东北、华北和西北等水源条件较好的地区，具有大分散、小集中的特点，以种植早熟粳稻为主。青海、西藏虽地处高寒地区，但在一些河谷低地也有稻谷零星分布。 春小麦区 本区主要分布在长城以北及六盘山、岷山和大别山以西地区，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、青海、新疆、西藏等省区及甘肃大部分，四川的西北部，陕西、山西、河北等省的北部。大部分地区地处高寒或干冷地带，冬季寒冷，小麦不能安全越冬，只能在春季播种。区内松辽平原和三江平原是我国重要的商品小麦生产基地；黑龙江、内蒙古、甘肃和新疆为小麦的集中产区。 冬小麦区 北方冬小麦区 本区主要分布在长城以南，秦岭－淮河以北，六盘山以东的广大地区，包括山东、河南全省及河北、山西、陕西和甘肃的南部，江苏和安徽的北部。本区是我国最大的小麦集中产区和消费区，尤以山东、河南、河北和陕西最为重要。近年来，冬小麦逐渐向北、向西推进，河西走廊和南疆开始种植；海拔4 100m的西藏高原也有种植。 南方冬小麦区 本区主要分布在秦岭—淮河以南，岷山、大别山以东的地区，包括浙江、福建、江西、湖南、湖北、重庆、广东、广西、云南、贵州、海南等省、自治区、直辖市及安徽、江苏等省的南部地区。区内居民以稻米为主食，小麦商品率高。本区是我国重要的商品小麦生产基地。安徽、江苏、四川和湖北为区内小麦的主要产地。 玉米 玉米在粮食作物构成中仅次于稻、麦，而居杂粮之首，占粮食总产量约21.69%，主要集中栽培区是从黑龙江省大兴安岭，经辽南、冀北、晋东南、陕南、鄂北、豫西、四川盆地四周及黔、桂西部至滇西南，面积占全国玉米面积的80%左右，其中东北多于西南。 高粱、谷子和薯类作物 近5年粮食产量 主要经济作物 纤维作物-棉花 棉花原产亚热带，是喜温好光、生长期长、对土壤条件要求高的深耕作物。在我国棉花种植虽广，但最适宜的种植区域有以下三个地区：西北内陆棉区、黄河流域棉区、长江流域棉区。 纤维作物-蚕丝 我国蚕茧按蚕的食料不同可分为桑蚕茧、柞蚕茧和蓖麻蚕茧等，其中桑蚕茧和柞蚕茧的产量最多。 纤维作物-麻 麻类种类很多，主要有黄麻、红麻、苎麻和亚麻。我国是世界上主要产麻国，主要生产黄麻、红麻、苎麻、亚麻。 黄麻 集中分布于华南沿海和长江流域，如浙、苏、粤、桂、湘、皖等省，以浙江产量最大。 红麻 红麻适应性强，分布范围十分广泛。 苎麻是中国特产，在国际上有“中国草“之称，集中分布于长江以南的湘、赣、川等地，以湖南最多。 油料作物-花生 花生是我国的第一大油料作物，花生原产于热带地区，对土壤要求不高。花生是我国播种面积和总产量仅次于大豆的油料作物。 花生种植主要集中在两个地区： ① 沿渤海湾周围的丘陵及沿河沙土地区是我国最大的花生生产基地和出口基地。主要有山东烟台、昌潍、泰安和济宁地区，辽宁的大连、锦州地区，河北的唐山地区。 ② 华南、粤、桂、闽、台、琼等地的丘陵及沿海沙土地区 油料作物-油菜 根据播种期的不同，可分为春油菜和冬油菜。 ① 冬油菜主要分布在秦岭－淮河以南的广大地区，长江流域是我国冬油菜的最大产区，主要集中在长江三角洲、太湖流域、皖中沿江平原、鄱