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本标准规定了能源木薯(ManihotesculentaCrantz)鲜薯块根的有关定义、分类分级标准、试验方法和检验规则以及标签、运输和贮存的要求。本标准适用于能源木薯(ManihotesculentaCrantz)鲜薯块根。
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