紫外分光光度法测定玉米过氧化氢酶活性新进展.PDFVIP

中国农学通报 2016,32(15): 159-165 Chinese Agricultural Science Bulletin 紫外分光光度法测定玉米过氧化氢酶活性新进展 王 群，刘朝巍，徐文娟 （石河子大学农学院/新疆生产建设兵团绿洲生态农业重点实验室，新疆石河子832003） 摘 要：为简便快速测定植物过氧化氢酶活性，探究过氧化氢酶活性随时间变化的关系，运用紫外分光 光度法比较了4 种反应体系中过氧化氢酶(CAT)催化H O 分解的时间曲线。研究结果表明：CAT 催化 2 2 H O 的分解反应仅在一定底物浓度范围内符合一级反应，因此计算出速率常数K ，即代表CAT 活性。直 2 2 接以0.03% H O 作为CAT 反应液，配制简便，试剂廉价，而且得到的时间曲线效果最好，是CAT 反应液 2 2 的最