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第1节 降低化学反应活化能的酶 ;知识点1 酶的作用
【例1】(2009·菏泽统考)下列有关酶的说法不正确的是()
A. 不是所有的酶都在核糖体上合成
B. 酶在化学反应前后自身化学性质不发生改变
C. 酶都是活细胞产生的
D. 细胞环境是酶正常发挥催化作用的必要条件;变式训练
1. (2009·广州模拟)下列图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。正确的图解是( );知识点2 酶的化学本质
【例2】淀粉酶初步水解后产物是()
A. 麦芽糖 B. 葡萄糖 C. 多肽 D. 氨基酸;变式训练
2. 下列关于酶的叙述,不正确的是( )
A. 酶是具有催化能力的蛋白质或RNA
B. 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物
C. 食物消化过程需要酶催化,而细胞内的其他化学反应不需要酶催化
D. 绝大多数的酶是蛋白质,少数酶是RNA;知识点3 过氧化氢在不同条件下的分解
【例3】根据下列对“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验结果的分析,正确的是()
A. 在过氧化氢酶的作用下,过氧化氢分解最快,是因为20%的肝脏研磨液的浓度高于3.5%的FeCl3溶液
B. 3.5%的FeCl3对过氧化氢分解催化速率慢是因为其分子摩尔浓度过高,影响了活性的正常发挥
C. 肝脏研磨液中过氧化氢分解速率快,是因为酶的催化效率比一般无机催化剂催化效率高
D. 如果将四支试管都放在90℃水浴中,第4支试管(加肝脏研磨液的试管)反应速率仍为最快
;变式训练
3. 将2 mL体积分数为3%的过氧化氢溶液分别加入a、b两支试管中,再在a试管中加入2滴新鲜的肝脏研磨液,b试管中加入4滴新鲜的肝脏研磨液。下列四项中横轴为反应时间,纵轴为底物浓度,其中能正确表示时间和底物浓度关系的是( ) ;1. 酶具有极强的催化功能,其原因是()
A. 增加了反应物之间的接触面积
B. 降低了底物分子的活化能
C. 提高了底物分子的活化能
D. 减小了反应物之间的接触面积
2. 水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质()
A. 在4℃条件下易变性
B. 只含有C、H
C. 也能催化淀粉合成
D. 含有羧基
3. 下列有关酶的叙述,正确的是()
A. 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B. 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C. 大多数酶的合成场所为核糖体
D. 细胞质中没有作用于DNA的解旋酶;4. 下列有关酶的叙述正确的是()
①是有分泌功能的细胞产生的
②有的从食物中获得,有的在体内转化而来
③凡是活细胞都能产生酶
④酶都是蛋白质
⑤有的酶是蛋白质
⑥酶在代谢中有多种功能
⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用
⑧酶只是起催化作用,其催化作用的实质是降低反应的活化能
A. ①②⑤ B. ①⑤⑧ C. ③⑤⑧ D. ①③⑤;据“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验,回答5~8题。
5. 选用的动物肝脏要新鲜,理由是 ()
A. 肝细胞未死亡,便于实验
B. 新鲜肝脏中的过氧化氢酶的催化效率高
C. 新鲜肝脏所含的过氧化氢酶多
D. 不新鲜的肝脏有异味,不适合做实验
6. 把肝脏制成研磨液的目的是 ()
A. 有利于过氧化氢酶的释放
B. 保护过氧化氢酶
C. 提高过氧化氢酶的活性
D. 以上说法都不对;7. 滴入过氧化氢酶的试管内,气泡产生的情况及卫生香燃烧的情况分别是()
A. 产生的气泡多,燃烧不猛烈
B. 产生的气泡多,燃烧猛烈
C. 产生的气泡少,燃烧不猛烈
D. 产生的气泡少,燃烧猛烈;(1)若“+”代表加入适量的溶液,“-”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题卡上作答。 ;(2)实验步骤:
①按照上表中的设计,取试管、加溶液。
② 。
③ 。
④ 。
(3)结果预测: 。
(4)结论: 。
(5)在上述试验中,如果仅将37℃恒温水浴锅的温度调到20℃。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比37℃时的浅,其原因是 。 ;反馈平台
1. B 2. D
3. C 解析:低温能抑制酶的活性,但不会失活;酶的化学本质大多为蛋白质、少数为RNA,故大多数酶的合成场所为核糖体;而DNA存在于细
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