长春市志畜牧业志-王国祥主编长春市地方志编纂协会[编].pdfVIP

第 1 页 概 述 畜牧业是 国民经济 的重要组成部分，在 国民经济 中 占有举足轻 重 的地位 。发展畜牧业生产是关系 国计 民生的大事 ，不仅可 以满足 人们对 肉、奶、禽、蛋、毛、皮、羽绒及其制品等 日益增长的需求， 而且可 以提高农业生态系统中物质转化效率，对于振兴经济 ，保证 人民生活，发展出口创汇的外贸事业都具有极其重要的意义。 长春地处祖 国东北松辽平原的腹地 ，畜牧业历史悠久 。在这块 广袤 的平原上 ，历史上 曾是肃慎、夫余、靺鞨 、契丹 、女真等 民族 的栖居之地 ，这里土质肥沃，水草丰盛，沃野纵横数百里，是少数 民族从事牧猎 的天然优质牧场 。居住在这里的先 民们牧猎、驯养着 马、牛、羊及野生经济动物 。直至清代 中期长春建城 以前，长春这 块平原仍为清代皇家 的围场和前郭尔罗斯蒙古王公的辖地 ，以牧为 主，从事着畜牧业 。长春设治 以后，大片土地被开发 ，沃野变成 良 田，畜牧业经济位居次要地位 ，但仍在人 民经济生活 中占居着重要 位置 。历史上长春市的畜牧业发展与兴衰经历 了牧猎时代、农牧交 替时代、农耕时代等几个历史发展时期。 第 2 页 远古晚期 。从考古发掘 的资料得知 ，旧石器 时代 晚期 ，在原始 社会 “榆树人 ”活动 的范 围内就有马鹿 、野猪 、狐 、熊等为人类捕 捉 、牧养 。经 中国社会科学院考古研究所用 测定验证 ，在农安县 巴吉垒乡元宝沟村考古发现 的大量动物骨骼 中有家养猪 的骨骼 ，距 今 已有 年历史 。 周秦 时期 ，在长春这块沃土上居住着古老 的肃慎 民族 （满族 的 远支祖先）。据 《晋书 肃慎传》记载 ： “肃慎人常穴居 ，以青石为 镞 ，用瓦鬲煮饭 ，好养猪”。这更说 明从那时起 ，这里最早被驯养 的 动物是猪 ，也说 明当时肃慎 民族养猪业较发达 。 东汉 时期 ，长春为扶余 国，包括着 以长春一农安一扶余为 中心 的广大地 区，有 万 户 ，设 有“马 加 ”、“牛 加 ”、“猪 加 ”、“狗 加 ”等 管理牲 畜的官员 。另有 “扶余喜养 畜 ，出名马 ”之说 ，说 明这个时 期养马业很发达 。当时名马 曾作为扶余 国的 “四大名产 ”之一进贡 给汉代 。 唐代 中期 ，公元 年粟末靺鞨 （满族的远支祖先），在敦化建 立 了渤海 国 （唐 的地方附属 国），今长春 、四平一带为渤海 国的扶余 府 ，当时 由于社会安定 ，农业得到 了迅速发展 ，开始摆脱 了原始状 态 ，因为农耕、交通 、牧猎等都离不开马，为此养马业十分兴旺。同 时养猪业也有一定发展。 辽代 ，公元 年 ，今农安古城为辽 国东京道 的黄龙府 ，辽代 初期契丹族对汉族和渤海人采取部族制统治， “部族有事则以攻战为 务 ，闲则以畋渔为生 ”。辽代后期汉人在经济上获得 了发展，为此农 耕业 占居 了主导地位 ，游牧经济 日渐衰落 。 金代 ，公元 年长春地区属金代上京路。女真族有着悠久的 “随水 草 以居 ，迁 徙 不 常 ”、“以马 祭 尸 ”的 畜牧 业 历 史 。建 立 金 政 权 后尤其重视 畜牧业 ，以定居游牧为主 。但是 ，在正隆年 间后期 由于 不断 “大刮天下羸马”，引起牧 民及契丹人的反抗 ，致使畜牧业濒于 破产 到 了大 定 年 间，由于 实 行“厉 行 牧 政 ”、“牧 蕃 养 息 ”政 策 ，畜 牧业又重新恢复了兴旺繁荣的景象 。 元代 ，公元 年今农安县 以东属辽阳行省开元路 、以西属泰 宁路辖境 ，为元代牧 区。成吉思汗用武力征服 了多数 民族 ，靠 的