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第 32 卷 第 11 期 西北农林科技大学学报 自然科学版 . 32 . 11
V o l N o
2004 年 11 月 . . . . ( . . . ) . 2004
Jou r o f N o r thw e st Sci T ech U n iv o f A gr i an d Fo r N at Sci E d N ov
除臭菌剂在家禽粪便无害化处理中的效果研究
1 1 1 1 2
高 华 , 秦清军 , 谷 洁 , 李鸣雷 , 张亚健
( 1 西北农林科技大学 资源环境学院, 陕西 杨凌 7 12 100; 2 铜川市农科所, 陕西 铜川 727000)
[摘 要] 以自行分离筛选的混合菌株作为除臭菌剂, 进行鸡粪堆肥对比试验。结果表明, 加入除臭菌剂的处
理 比对照提早 20 d 消除臭味, 其 0~ 10 d 的氨气释放平均浓度比加入发酵菌曲及对照处理的分别低 2 1% 和
46% , 同时硫化氢释放浓度在堆制过程中始终低于对照, 达到了较好的除臭效果; 除臭菌剂使堆料温度≥60 ℃的时
间达到 10 , 在堆制各时期 + 含量顺序为处理 处理 处理 ( ) ( ) - 含量
d N H 4 N CK , 在发酵结束时 35 d N O 3 N
以处理 最高, 达到了0. 137 , 表现出除臭和保氮效果, 使堆肥后的有机质、总氮、全磷、全钾含量增加显著, 其
g k g
增幅分别为 18. 6% , 14. 6% , 15. 6% 和 9. 4% , 且符合粪便无害化卫生标准。
[ 关键词] 家禽粪便; 除臭菌剂; 无害化处理; 堆肥
[ 中图分类号] 147. 4 [ 文献标识码] [ 文章编号] 167 19387 (2004)
S A
养鸡过程中产生大量的鸡粪、废水、死亡鸡等废 作起步较晚, 主要集中于城市垃圾堆肥及某些单一
[7, 8 ] [9, 10 ]
弃物, 如处理不当, 将对环境造成严重污染, 并影响 菌株的除臭效果研究 , 也有研究表明 , 添加
生态畜牧业的发展。通过堆制发酵使畜禽粪腐熟可 微生物制剂可以促使氮类物质向蛋白氮和硝酸盐氮
以消除这些影响。传统的堆肥法堆肥腐熟需 2 个月
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