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④ ⑤ ② ② ① ③ ④ ① ⑥ ⑥ ⑦ ⑤ ⑦ ③ 七桌横排 七桌竖排 ① ② ⑤ ⑦ ② ③ ① ④ ⑦ ④ ③ ⑥ ⑨ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ 九排横排 九排竖排 2、西式宴会桌次排法 西式宴会采用长桌，桌子的设置方法可以根据参加用餐人数的多少和场地的大小而定。常见设置方法可以参考图 ： 一字型 T型 C型 E型 （三）、餐会的座位排次 1、中餐的座位排次 　　圆桌餐一般是中餐的吃法，它的座位排序有如下的原则： 　（1）面门为上。在每张餐桌上，以面对正门的正中那个座位为主位。通常是主人或主客坐的。它的基本考虑是最不易受到打扰。如果不是在包房里，而是在大厅里吃饭，则主位也应该是最不易受打扰的位置，比如离上菜位最远处。相反的，靠过道或上菜位一般是地位最低的人坐的，比如助理或陪同人员。 　（2）以右为尊。在每张餐桌上，除主座外，主位的右手边尊于左手边的座位。依次往下，离主位越远位次越低，同等距离，则右高左低。 　 以右为尊在全世界都是通行的，只有一个例外，就是中国主席台的座位排次是遵循左高右低的原则。如果主席台的正中是第一把手，那么他的左侧一定坐的是第二把手。   　2、 西餐的座位排次 　　　西餐桌一般是长方型的，它的座位排次与中餐不太一样，但“以右为尊”的原则还是相同的。 　以右为尊、男女混坐。西方人喜欢结交朋友，并视之为一种能力。所以西方人就餐与中国人不一样。中国人喜欢扎堆，认识的人或关系好的人往往坐在一起。而西方人把吃饭当成一个认识新朋友的机会，所以在就餐中规定男女要分开坐，认识的人也要分开坐。 　　　男主人和女主人一般分隔在距离最远的桌头和桌尾。男主人的右侧是第一女主宾，左侧是第二女主宾。女主人的右侧是第一男主宾，左侧是第二男主宾。 “酒桌文化”礼仪决窍大全 1 .酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 2 .韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 3 .领导相互喝完才轮到自己敬。 4 .可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。 5 .自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。 6 .自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。 7 .自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 8 .端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？ 9 .如果没有特殊人物在场，碰酒最好 按时针顺序，不要厚此薄彼。 10. 碰杯，敬酒，要有说词。 11 .桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 12 .不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。 13 .假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ 14 .最后一定还有一个闷杯酒， 所以，不要让自己的酒杯空着。  15. 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱