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文化礼仪篇 郑冬生文化篇 文化的概念 礼仪 社会礼仪 餐桌礼仪 陪同礼仪 交谈礼仪 文化概念 文化：文化是人类在不断认识自我、改造自我的过程中，在不断认识自然、改造自然的过程中，所创造的并获得人们共同认可和使用的符号（以文字为主、以图像为辅）与声音（语言为主，音韵、音符为辅）的体系总和。 文化：是语言和文字的总和。 文化内容 能够被传承的国家或民族的： 历史 地理 风土人情 传统习俗 生活方式 文学艺术 行为规范 思维方式 价值观念 行为礼仪 礼仪 东汉许慎的《说文解字》对“礼”字的解释是这样的：“履也，所以事神致福也从示从豊豊亦声”。意思是实践约定的事情，用来给神灵看，以求得赐福。礼仪起源于古代祭祀。 中国礼仪现状 中国自古就是礼仪之邦 微管仲，吾其被发左衽矣（管仲辅佐齐桓公成功抵御了当时某些北方民族对中原地区的侵扰，保护了中原地区的周王室与诸侯国） 崖山之后无中国，明亡之后无华夏 民族自信心消失，全盘否定 信仰缺失，拜金主义 礼仪的概念 礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它在人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来 礼仪是在人际交往中，以一定的约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等方面的内容。 1.2 何为礼仪 礼仪 尊重他人的一种观念 表达这种观念的形式 本质就是：尊重，就是与人为善，待人以诚 礼出于俗，俗化为礼 礼仪源于我们在人际交往中最易让人接受的做法 1.3 为何要学礼仪 1. 礼仪是一个人的安身立命之本 案例：我不愿意在礼貌上不如任何人！ 《林肯传》中有这样一件事：一天，林肯总统与一位南方的绅士乘坐马车外出，途遇一老年黑人深深地向他鞠躬。林肯点头微笑并也摘帽还礼。同行的绅士问道：“为什么你要向黑鬼摘帽？”林肯回答说：“因为我不愿意在礼貌上不如任何人。”可见林肯深受美国人民的热爱是有其原因的。1982年美国举行民意测验，要求人们在美国历届的40位总统中挑选一位“最佳总统”时，名列前茅的就是林肯。 1.3 为何要学礼仪 2. 懂礼仪，充满自信，胸有成竹，处变不惊 客户之间的交往，商业活动的成功，一般人都猜测它来自于不群的智慧、非凡的手段或出众的口才，然而松下幸之助说： 错，它来自高妙的礼仪 1.3 为何要学礼仪 3. 不懂礼，别人生气，后果严重 约翰•洛克（英国哲学家）： 没有良好的礼仪，其余的一切成就都会被人看成骄傲、自负、无用和愚蠢。 不遵守商务礼仪，往往会让人见笑，甚至会造成非常严重的后果。 故事：鞍之战 因“礼”引发的血战 齐顷公不尊重各有残疾的晋、鲁、卫、曹四国使臣。四国歃血为盟，联合讨伐齐国。 礼仪特性 礼仪是我们在生活中不可缺少的一种能力。 从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。 从交际的角度来说，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。 礼仪分类 可以大致分为 政务礼仪 商务礼仪 服务礼仪 社交礼仪 涉外礼仪 外交礼仪 中国传统礼仪 祭祀之事为吉礼（黄帝陵祭祀时间：4月5日9:50） 冠婚之事为嘉礼（冠礼vs笄礼） 宾客之事为宾礼 军旅之事为军礼 丧葬之事为凶礼 现在礼节 （一）居家 （二）在校 （三）处世 （四）聚餐 （五）出门 （六）访人 （七）会客 （八）旅行 （九）对众 （十）馈赠 （十一）庆吊 （十二）称呼 学礼的意义 就个人而言学习礼仪可以： 举止文明 动作优雅 姿态潇洒 手势得当 表情自然 仪表端庄 受人尊重 讨人喜爱 礼仪的主要内容 一、尊老敬贤 二、仪尚适宜 三、礼貌待人 四、容仪有整 尊老 对老者、长者的孝敬之意，作为衡量一个人是否有修养的重要标志 孟子说：“养老尊贤，俊杰在位，则有庆”（贤人受到尊敬，有才能的人在位做官，那就有奖赏。） 《养蒙便读》说：“侍于亲长，声容易肃，勿因琐事，大声呼叱。”（在父母亲等长辈面前侍候，言谈表情应当严肃恭敬，不能因为些小的琐事，而大声喊叫和呵斥。） 《弟子规》又说：“低不闻，却非宜”。（与尊长交谈, 回答的音量太小让人听不清楚,也是不恰当的） 路遇主动谦让，乘车主动让座，在商店、戏院等公共场所，应尽量考虑到为老人创造方便条件 敬贤 “缓贤忘士，而能以其国存者，未曾有也”《墨子》（怠慢遗弃贤士……) 三顾茅庐 刘邦称帝 毛主席成功 仪尚适宜 “奢自文生，文过则为奢，不足则为俭”《二程集》程氏（  奢侈都是从修饰而产生的，修饰的过分就是奢侈，修饰的不足就是节俭） 仪式的规模在于得当，适当的文饰是必要的，但文饰过当就会造成奢侈浪费，偏离礼规