中学生就餐礼仪资料.ppt

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看完以上的图片后 大家有什么感想吗? 良好的习惯,崇高的涵养,内在的气质。伴人一生。受益终生。养成良好的行为习惯将帮助我们在人生中不断前行。弘扬优秀的民族传统,发扬礼仪,促进社会的和谐。人人有责。 学生应该创建一个——— 文明、有序、温馨的就餐环境 学生食堂就餐礼仪 1 2 3 4 自觉维持良好的就餐秩序 按先后顺序排队、依次购买 不喧哗、不嬉戏打闹、不拥挤 讲文明、讲礼貌、穿着举止得体 学生食堂就餐礼仪 1 2 3 4 互相谦让、爱护公物、文明就餐 坐姿端正、不架腿、不玩手机 不敲打桌子、不敲打碗筷 不喧哗、不打闹、不随意走动 学生食堂就餐礼仪 1 2 3 4 不随意夹别人餐盘中的饭菜 细嚼慢咽、含饭不讲话 不乱扔饭菜 保持桌面、地面清洁 学生食堂就餐礼仪 1 2 3 4 爱惜粮食、不挑食 厉行节约、反对浪费 吃多吃少,光盘正好 提前准备好餐巾纸 Page ? * L/O/G/O 政教室 王丽霞 同学们 吃饭时我们每天必做的事情 但是你们知道吗? 吃饭也应该有礼貌! 要知道 礼貌是文明和尊重的体现! 那么下面 就让我们来了解一下 有关于吃饭的礼仪 关于礼仪 礼仪修养是现代人必备的基本素质,礼仪作为人们内在修养的外在表现,直接影响着人们的交际、生活和事业的成败,影响着集体、国家、民族的形象与事业的兴衰。 中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。其中有关餐桌礼仪的一般是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。 下面是一个 关于就餐礼仪的小故事 让我们一起阅读 酒 店 老 板 与 无 赖 一个人走进酒店要了酒菜,吃完摸摸口袋发现忘带钱了,便对老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”店老板连声“不碍事,不碍事”并恭敬地把他送出了门。 这个过程被一个无赖给看见了,他也进了饭店要了酒菜,吃完后摸了一下口袋对店老板说“店家今日忘带钱了,改日送来”。 谁知店老板脸色一变,揪住他,非剥他的衣服不可。 无赖不服说:“为什么刚才那人可以记帐,我就不行?” 店家说:“人家吃饭,筷子在桌子上找齐,喝酒一盅盅地筛,斯斯文文,吃罢掏出手绢揩嘴,是个有德行的人,岂能赖我几个钱,你呢?筷子在胸前找齐,狼吞虎咽,吃上瘾来,脚踏上条凳,端起酒壶直往嘴里灌,吃罢用袖子揩嘴,分明是个居无定室,食无定餐的无赖之徒,我岂能饶你!” 一席话,说得无赖哑口无言,只得留下外衣,狼狈而去。 请同学们说说 这个故事给我们带来了什么启示? 相关启示 启示之一:动作姿势是一个人思想感情和文化修养的外在体现。一个品德端庄、富有涵养的人,其姿势必然优雅。一个趣味低级、缺乏修养的人,是做不出高雅的姿势来的。  启示之二:在人际交往中,我们必须留意自己的形象,讲究动作与姿势。因为我们的动作姿势,是别人了解我们的一面镜子。  启示之三:在人际交往中,我们可以通过别人的动作、姿势来衡量、了解别人。 校内就餐礼仪 了解了以上的知识后 同学们认为 在就餐时我们应该怎么做呢? 一、一般礼仪 不马食,不牛饮, 不虎咽,不鲸吞, 嚼食物,不出声, 嘴唇边,不留痕, 骨与秽,莫乱扔。 二、食堂礼仪 1、自觉排队,不可插队。 2、不可用书包等物品放在空座位上占座 3、不可随意乱扔杂物在地板上。 4、注重环保,不使用一次性筷子。 5、珍惜粮食,不可浪费。 6、用餐时不可高声喧哗影响他人就餐。 7、嘴里塞满东西时不与旁人聊天。 8、不可随地吐痰,影响他人食欲。 9、 注意吃相要文雅、从容 ★吃东西时,应细嚼慢咽 ; ★吃菜、喝汤尽量不要发出声响或因进食过快而打嗝; ★吃食物时要用食物就口,不可将口去就食物; ★嘴内有食物切勿说话,若进餐中遇别人问话,可等食物咽下后再回话; ★进餐时同别人讲话,最好放下勺子、筷子,如不放下,也不要用手中的餐具挥舞或指指划划; ★吃饭不得不打喷嚏、咳嗽时,应转身用手捂住嘴鼻,并向同学表示歉意; ★不可边吃东西边听音乐。 10、筷子的用法 ★忌敲筷,把它们当鼓槌是非常失礼的做法,更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意; ★忌吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌 ★筷子通常应摆放在碗的旁边,不能放在碗上或在碗两边各放一根; ★忌掏筷,即不要在菜盘里胡乱翻动选菜; ★忌迷筷,即不能用筷子在许多菜盘里不断寻觅自己喜欢吃的食物,一盘一盘找过去; ★忌舞筷,即不能举着筷子指指点点,手舞足蹈。 12、有碗筷回收桌的,就将碗筷放于回收桌处。不可杯盘狼藉。 11、准备好餐巾纸,不可用衣服擦拭。 三、其它就餐礼仪

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