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微量元素包括硼(B)、锌(Zn)、锰(Mn)、铁(Fe)、铜(Cu)、钼(Mo)、氯(Cl)。作物体内微量元素的含量仅百万分之几到十万分之几,但它们的作用是很重要的。随着作物产量的不断提高和大量施用化学肥料,农业中对微量元素的需要逐渐迫切。
70年代以来,我国微量元素肥料的研究与应用得到较全面的发展,普遍开展了土壤微量元素的含量调查。结果表明:土壤缺硼面积多在40%以上,缺锌面积多在20%以上,缺锰10%以上,缺铁5%,缺铜1%以上。
第一节 微量元素的营养作用
硼的营养作用
促进体内碳水化合物的运输和代谢。
(参入糖代谢)
参入半纤维素及有关细胞壁物质的合成。
促进细胞伸长和细胞分裂。
促进生殖器官的建成和发育。
花的子房和柱头含硼量很高,缺硼时:
油菜“ 花而不实” ;
大麦、小麦“ 穗而不实”;
棉花“ 蕾而不花”;
花生“ 有壳无仁”;
菊花“ 扫帚病”。
调节酶的代谢和木质化作用。
提高豆科作物根瘤菌的固氮能力。
锌的营养作用
某些酶的组分或活化剂:
锌通过酶的作用对植物碳氮代谢产生相当广泛的影响。
参入生长素的代谢
锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸,而色氨酸是生长素的前身。
参入光合作用中CO2的水和作用。
促进蛋白质代谢。
促进生长器官发育和提高抗逆性。
抗旱、抗热、抗冻等。
钼的营养作用
是硝酸还原酶的组分,钼的营养作用突出表现在氮素代谢方面。
参入根瘤菌的固氮作用,还可能参入氨基酸的合成与代谢
促进植物体内有机含磷化合物的合成。
参入体内的光合作用和呼吸作用。
促进繁育器官的速成。
锰的营养作用
直接参入光合作用。
参入水的光解和电子传递。
多种酶的活化剂。
氮代谢、生长素代谢、氧化还原过程等。
促进种子萌发和幼苗生长。
铁的营养作用
叶绿素合成所必需:
大部分铁存在于叶绿体中,蔬菜75%。
参入体内氧化还原反应和电子传递。
参入植物呼吸作用。
铁与核酸,蛋白质代谢有关。
铜的营养作用
参入体内氧化还原反应
铜是植物体内许多氧化酶的成分或
是某些酶的活化剂。
构成铜蛋白并参入光合作用,叶绿体
中含量较高。
超氧化物歧化酶(SOD)的重要组分。
参入氮代谢,影响固氮作用。
促进花器官的发育。
氯的营养作用
参入光合作用
氯作为锰的辅助因子参入水的光解反应。
调节气孔运动
活化H+-泵ATP酶。
抑制病害发生。
其它作用:
保持电荷平衡,维持细胞内的渗透压,氯对酶也有影响,适量的氯有利于碳水化合物的合成和转化。
第二节
土壤中微量元素的含量、形态和转化
土壤中微量元素供应不足,既与土壤类型和成土母质有关,又与土壤条件如:土壤酸度、氧化还原电位、透气性、质地等有关。
土壤中的硼
我国土壤变幅0-500ppm,平均64ppm,沉积物发育的土壤硼比火成岩发育的土壤含硼量高。
表土土壤含硼指标有三种:全硼量、酸溶性硼、热水溶性硼。只有热水溶性硼可作为土壤给作物供B能力指标。
0.25ppm 很低,严重缺硼
0.25-0.5ppm 低,缺硼。
0.51-1.0ppm 中等
1.01-2.0ppm 高
2ppm 很高,可能对植物产生毒害作用。
如:水溶性硼
土壤中硼的形态:
矿物态硼、吸附态硼、有机态硼、水溶性硼
土壤中硼的有效性主要受土壤pH,粘土矿物类型及有机质含量的影响。pH4.7-6.7之间,有效硼随pH增加而增加,pH7时有效性下降,干旱条件下,有效性降低,砂土有效硼少于粘质土壤,但砂土施用硼肥有效性高,有机质含量与有效硼成正相关。
土壤中的锌
我国土壤全锌含量在10-300ppm平均为100ppm。我国少的3ppm,高的可达790ppm。一般南方北方,受母质影响,发育花岗岩(153ppm)石灰岩(91ppm)紫砂岩(81ppm)千枚岩(68ppm)红色粘土(61ppm)红沙岩(31ppm),土壤全锌量与有效锌含量有一定关系,但也有反之,如北方的石灰性土壤,以土壤有效锌作为评价指标时,不同的测定方法有着不同的临界水平。
目前石灰性及中性土壤用pH7.3的DTPA溶液提取,缺锌临界值为0.5ppm,0.5-1.0ppm为边缘值。酸性土壤用0.1mol/L盐酸提取,缺锌临界值为1.5ppm
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