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- 2019-02-23 发布于北京
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住 树木花草栽庭院,空气新鲜人舒展 居室要经常开窗,保持空气新鲜、流通 吃 春天里来日渐暖 厚味饮食应转淡 时鲜蔬菜要多食 酒肉寒食要少吃 健康长寿有保障 吃 温补阳气 以助生发 葱、姜、蒜、 韭菜、芥末 吃 少吃性寒食品,以免阻止阳气生发。 黄瓜、茭白、 莲藕等 吃 大枣:性味平和,滋养血脉,强健脾胃。 山药:健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。 药膳 凉拌枸杞头 春天新发的枸杞头清香可口,可将嫩杞头放入水中烫一下去掉苦味,迅即捞出切碎,加盐、醋、香油调拌成凉菜食之,别具一番风味。枸杞叶代茶,长期饮用使人精力充沛,皮肤润泽。 药膳 茵陈饼与粥 茵陈饼是把茵陈切碎,加入面粉中做成菜饼,或烙或烤或蒸食之松脆芳香。 若把茵陈煎汁加米煮成粥,名茵陈粥,味清香宜人。 春食茵陈有疏肝养肝,清利湿热,具有预防与治疗黄疸肝炎的功效。 药膳 玄参猪肝 玄参15g,先煮30分钟,再放入500g猪肝,同煮5分钟,捞出切片,然后用姜葱白糖酱油原汤翻炒,可滋阴降火,对 肝肾阴虚引起的咽干口燥、心烦少寐有良效。 药膳 蜜糖蒸萝卜 大白萝卜一个,洗净、削皮,挖空中心,装入蜂蜜,置于碗中,隔水蒸煮,春季多风易感冒,食之可预防感冒,肺结核咳嗽以及支气管炎等疾病。 情志调理 动 动 踏青出游、放风筝,高声呼喝增阳气。 小常识 看喜剧 :春天肝气生发,肝在情绪主怒,多听笑
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