东北区止血大作战报告.pptVIP

07年东北区止血大作战 食品市场部 杨德全 为 何 而 战？ 作战宗旨-疗伤止血。 作战方针-健康运营。 作战指标-正营业利益。 良性绩效经营走势图 良性绩效经营走势图 良性绩效经营走势图 东北区损益平衡点计算 东北区损益平衡点计算 固定费用明细表： 变动费用明细 07年占比预算-品牌 作战对象（内在的障碍） 自我的意志与决心。（贯彻做市场） 东北统一面占东三省总市场量20亿的13%，其中干脆面只有3亿市场量，我们却占了40%。 袋装煮面市场17亿只占有7%！市场空间有待开拓。好上汤虽然毛利率只有10%，但对于提升稼动率及占有煮面市场仍具贡献。 营业额高于饮料，使营运成本分摊高于其它区域（食品：饮料=6：4） 作战对象（外在的障碍） 东北三省低价位面（1元及1元以下）市场占总体方便面市场60%。 低价位面市场领导品牌，包括东三福、白象优势到二、三级城市及农村市场。 原料成本上涨压缩毛利（ex.棕榈油05年4700/吨→ 06年5600/吨 ）。 07年品牌任务指标 达到损益两平改善对策-- 1.增加营业额措施： a.加强空白销售区域、通路的开发，持续进行品牌推广并加强乡镇、农村市场的攻击。 b.通过稳定利润支撑，培养经销商信心及忠诚度，充分利用其网络和人、财、物力资源精耕通路。 达到损益两平改善对策-- 2.增加边际效益贡献度： a.调整产品结构,加大高毛利率产品的占比（