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课件:酒与健康知识.ppt
豆类解酒:用绿豆、红小豆、黑豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,缓解酒精中毒症状。? 饮牛奶:牛奶与酒混合,可使蛋白凝固,缓解酒精在胃内吸收,并有保护胃黏膜的作用 饮萝卜汁水:用生白萝卜500克,洗净榨汁,代茶饮服,每次一杯,饮2次至3次,有解酒和消酒气功效。? 生姜解酒:酒醉后有恶心呕吐者,取一小块生姜含于口内,可止呕吐 第六章 酒与健康 醋和白糖:一般醉酒可用40~50毫升食醋加10~20克白糖和少量开水,使白糖溶解后,一次饮服,可迅速解酒,中毒严重者灌服。 绿豆:绿豆适量,用水洗净捣碎,用沸腾的开水冲,然后放入冰箱冷凉后一次饮服,解酒效果显著。 维生素C:饮酒过量欲恶心呕吐者,立即口服Vc片6~10片。Vc有助于清除血中的酒精。饮酒者服用Vc片越多,酒精消失越快。饮酒前一次口服Vc片6~10片,还可预防酒精中毒. 第六章 酒与健康 6.10.饮酒怕不健康习惯 1.啤酒白酒同饮 啤酒含有二氧化碳和大量水分,与白酒混喝后,会加速酒精在全身的渗透,对肝脏、胃肠和肾脏等器官有较强的刺激和危害,影响消化酶的产生,使胃酸分泌液减少,导致胃痉挛、急性十二指肠炎等,对心脑血管危害更加严重。因此,啤酒不宜与白酒或其他酒同时饮用。 第六章 酒与健康 2.美酒加咖啡 咖啡的主要成分是咖啡因,其对大脑皮层有选择性兴奋 作用。适量饮用咖啡能使人消除或减轻疲劳、振奋精神、增加食欲,提高工作效率。 适量饮酒对人体也是有好处的,因为饮酒后90%的酒精可直接由十二指肠和空肠吸收而进入血液。酒精在肝脏中被转变为乙醛,并被每个细胞细胞所利用,起到帮助消化、舒筋活血、消除疲劳等作用。适量饮酒,还能增加血液中高密度脂蛋白流动性,从而降低心脏的发病率。 酒与咖啡同饮,即使饮量很少,也会使大脑皮层由极度兴奋转入极度的抑制,并刺激血扩张,加快血液循环,大大增加了心血管的负担。其对人体造成的损害比喝酒过量大得多,甚至危及生命。如果过量同饮酒和咖啡,其结果不堪设想。 第六章 酒与健康 3.饮酒与吸烟 酒饮多了会伤肝,成酒精肝,会缩短寿命。烟抽多了,会影响呼吸道的畅通,得气关炎,肺炎或肺癌。有害健康。 第六章 酒与健康 4.饮酒后服药 酒中含有乙醇。乙醇除了加速某些药物在体内的代谢转化,降低疗效外,也能诱发药品不良反应。长期饮酒可能引起肝功能损伤,影响肝脏对药物的代谢功能,使许多药品的不良反应增加。特别是服药时饮酒,可使消化道扩张,增加药物吸收,从而易引起不良反应。如服用巴比妥类药物时饮酒,则可增强巴比妥类药物的中枢仰制作用造成危害。另外,有些药物能加重乙醇对人体的损伤。 第六章 酒与健康 5.饮酒后洗澡 饮酒后不要洗澡,人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,危害健康。 第六章 酒与健康 6.吃海鲜喝啤酒 喝啤酒切记不能吃海鲜,但喝白酒就可以吃海鲜,因为可以杀菌. 边吃海鲜边喝啤酒可能是很多人的习惯吃法,不过有营养专家指出;海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,形成结石或痛风。这种病人严重时,满身红疙瘩,疼痒不止,满地打滚,无法行走。 第六章 酒与健康 7.剧烈运动后饮啤酒 不宜运动后立即饮用。研究表明,剧烈运动后饮用啤酒,血尿酸会增加到运动前的2.1倍,当人体的尿酸过多又不能及时排出体外时,就会在关节腔和软组织处沉淀而诱发痛风。 第六章 酒与健康 8.酒后过量喝醋解酒 酒后消化道充血,过量的醋对消化道同样有刺激,且大大加强刺激,引起消化道疾病的生成或加重,还有可能发生急性胰腺炎 后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用 主要经营:网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户,做到让客户满意! 致力于数据挖掘,合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面,打造全网一站式需求 * * * * * * * * 按产品杀菌与否分 1、鲜啤酒 又称生啤,是指未经巴氏杀菌而出售的啤酒。此酒口味鲜美,有较高的营养价值,但酒龄短,只有一个星期,适于当地销售。 2、纯生啤酒 该酒是虽然不经巴氏杀菌,但经无菌过滤和罐装的啤酒,其口味淡爽,纯正,酒龄较长,可达4个月以上。 3、熟啤酒 该酒是经巴氏杀菌的啤酒,可防止酵母继续发酵和受微生物的影响。酒龄长,一般为3~6个月,稳定性强,适于远销,但口味稍差,酒液颜色深。 * *
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