课时作业·高效提能 10.2.docVIP

PAGE 温馨提示： 此套题为Word版，请按住Ctrl,滑动鼠标滚轴，调节合适的观看比例，答案解析附后。关闭Word文档返回原板块。 课时作业?高效提能 1.(2016·金华中考)芋艿(俗称毛芋)是一种常见的食品，新鲜芋艿在去皮时会出现一种白色的汁液，汁液内含有一种碱性物质——皂角甙，沾上它会奇痒难忍，下列厨房中的物质止痒效果最好的是(　　) A.食醋　　　 B.料酒　　 　C.纯碱　　　 D.食盐水 【解析】选A。新鲜芋艿汁液内含有一种碱性物质——皂角甙，所选的物质应该能与碱反应且对皮肤无副作用，食醋显酸性，能与皂角甙发生反应且对皮肤无副作用。 2.下列反应中，属于中和反应的是(　　) A.Cu+2AgNO32Ag+Cu(NO3)2 B.NaOH+HClNaCl+H2O C.NaCl+AgNO3AgCl↓+NaNO3 D.2HCl+CaCO3CaCl2+H2O+CO2↑ 【解析】选B。本题考查中和反应的识别。酸与碱生成盐和水的反应属于中和反应，故选B。 3.(2016·温州中考)如图是四种常见饮料的pH，其中呈碱性的饮料是(　　) A.可乐 B.橙汁 C.牛奶 D.苏打水 【解析】选D。可乐的pH小于7，显酸性，A错误；橙汁的pH小于7，显酸性，B错误；牛奶的pH接近7，显中性，C错；苏打水的pH大于7，显碱性，D正确。 4.生活中一些