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Objective目标 在本课程结束后,所有参加培训的员工能准确说出60个以上的酒店术语,这些术语广泛的被用于酒店行业并与房务有着紧密联系。 Remarks: “A-Z” order 将以“A-Z”开头的字母顺序逐一解释每个术语,重点放在报表专用术语 3. Available Rooms 可用的房间 酒店房间的总数量但不包括自用房. 4. Average Length of Stay 平均入住时间 显示客人平均居住时间.比如说用总人数除以到达人数. Billing Instructions Method of payment . 帐单指示 付款的方法.可以是现金,旅行支票,信用卡,私人支票,公司或者是旅行社帐户. 6. Blacklisted 黑名单 将用于被管理机构确定的客人/旅行社/公司,管理机构将拒绝所有的预定请求或任何业务. Block A room 保留房 在特定的日子为确定的人保留的房间 Cancellation 取消 客人不再需要的预定. Channel 渠道 商业来源的种类.渠道习惯于把来源前后对照作为统计目的. 10.Check-in 入住 在客人到达酒店时做的登记过程. 11.Check-out 退房 客人结帐和腾出房间的过程. 12.Check-out Time 退房时间 在退房时酒店给客人指定的时间腾出房间.退房时间一般是中午12点钟. 13.Commissions 提成 作为支付为我们酒店送来客人的真实的旅行社的钱.一般是房价的10%乘以入住时间. 15.Confirmation 确认函 来自酒店/预定办公室中心的一份书面通知来给将来的人确定他们的定单. 16.Connecting Rooms 18.Credit Facilities 挂帐 在酒店内可以挂帐的仅限于公司/旅行社.酒店会给公司/旅行社30-60天的还款期限. 19.CRO(Central Reservations Office). 预定中心办公室 一个为许多酒店或酒店品牌制作房间预定的电话中心 20.CRS(Central Reservations System) 中央预订系统 由集团公司提供的一个全球订房系统,客人可以施行异地预订 21.Cross-Sell 交叉出售 一个酒店为客人在另一个酒店入住做订单的情况. 22.Cut-Off Date 预订截止日期 会见计划者/登记人的指定日期必须免除或者添加房间委托事项. 23.Day Use 日用房 涉及客人入住和退房在同一天.退房必须是在酒店规定时间或下午6点之前.酒店在旺季一般不出售日用房 24.Day Use Rate 日用房价格 在白天期间使用房间费用的数额,但不包括晚上.费用通常是正常价格的一半. 25. Discount Percentage 折扣 从正常价格拿掉的百分比,例如,社团价格,旅行社价格,团队价格等等. 26. Double Occupancy 重复占用 房间不止被一个人占用 27.Downgrade 降级 在酒店把客人转移到一个低级别的房间并减少其房价. 28.Early check-in 提前入住 早晨很早入住是从不被酒店担保的.例如确保的房间是在12点之前, 标准酒店退房的时间,但是酒店会尽全力来满足客人请求的. 31.Full Board 全餐 住宿和所有用餐(早餐,午餐.和晚餐,不包括酒水)的安排 32.Guaranteed -GTD 担保的预订 订单已经被担保了,这意味着客人计划晚上6点以后到达并确保会付房费如果他未能到达. 33.Guest Folio 客人帐单 客人在酒店费用的证明 34.Guest History 客人历史资料 记录显示以前客人入住我们酒店的具体信息. 35.GDS(Global Distribution System) 全球订房系统-一般是通过全球订房网Global Ebooking (Amadeus, Apollo, Sabre, Worldspan. CWT.)进行预订酒店的房间. 36.Half Board 半膳 住宿和选择性的早餐, 午餐或者晚餐 37.House use rooms 自用房 1.房间永久的被员工或者雇主使用 2.房间永久性的作为储藏室 3.房间用来做酒店的办公室 38.Late c
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