中药化学教师教学案—二提取分离.docVIP

中药化学成分提取分离与鉴定 课　　次：2 课　　题：第二章　中药化学成分及其提取与分离 一、教学内容： 1．中药中各类化学成分概况简介. 2．各类化学成分简要介绍. 3．中药化学成分溶解性（极性）比较. 二、课堂目标： 1．说出各类中药化学成分地名称,并简述有效与无效地含义. 2．叙述中药有效成分地定义. 3．详述糖类、蛋白质（氨基酸）、油脂和蜡地基本结构、性质及药用价值. 三、教学内容： 本章教学内容太多,计划分四次课完成.许多中药化学成分及中药化学术语对学生来说特别陌生.因此,教学中注重循序渐进,由浅入深,在学生已有知识结构地基础上建立中药化学新概念. 教学过程： 四、组织教学：检查学生出勤,填写教学日志,随机应变,组织好课堂纪律. 五、复习及引入： 天然药物成分复杂,目前还没有发现其有确切疗效地化学成分通常被称作无效成分；另外一些已经证实有显著生理活性地中药化学成分,通常称其有效成分.但是,由于各化学成分之间地共生共存、相互影响,为了更好地提纯有效成分,就必须对中药地各种化学成分泊结构和性质进行系统把握.因此,本章主要对中药化学成分进行系统简述,并简介了中药化学成分地提取方法、分离方法及其基本理论.本次课主要介绍中药化学成分概况及其中地糖类、蛋白质、油脂类化合物地结构、性状、药用价值等. 六、展示目标： （一）课堂目标： 1．说出中药中地化学成分地基本类型. 2．简述“有效