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2、类型:就技术范围而言,大致有细胞融合技术、细胞拆合技术、胚胎移植技术和细胞组织培养技术等。 ⑴细胞融合技术 是指把两个不同的细胞在融合剂的作用下,融合成一个细胞的技术。 (如下图) 细胞工程的类型 (2)细胞拆合技术 也称为细胞核(包括细胞器)移植技术,是将细胞核和细胞质用某种方法拆开,然后再把分离的不同细胞的细胞核和胞质重新组合成一个新细胞。 细胞工程的应用 1、单克隆抗体 将免疫B淋巴与骨髓瘤细胞融合在一起,形成杂交瘤细胞。这种细胞既能够像肿瘤细胞那样长期进行无性繁殖,又能像B淋巴细胞那样分泌抗体。而且由于这种抗体可以是由单一的无性繁殖细胞系的细胞产生的,故又可以称单克隆抗体。 例.将小鼠骨髓瘤细胞与一种B淋巴细胞融合,可使融合的细胞经培养产生单克隆抗体,其依据是: A。B淋巴细胞可以产生抗体,但不能无限增殖 B. B淋巴细胞只有与骨髓瘤细胞融合后才能产生抗体 C。骨随瘤细胞可以无限增殖,但不能产生抗体 D. 骨髓瘤细胞可以产生抗体,但不能无限增殖 例.下列不可能在离体条件下实现全能性的是: A.胡萝卜的韧皮部细胞 B.杂交瘤细胞 C.花粉粒 D.保存完好的细胞核 例.生物体内细胞没有表现出全能性,原因是 A.细胞丧失了全能性 B.基因的表达有选择性 C.基因发生了变化 D.不同细胞基因不同 例.下面关于植物细胞工程的叙述,正确的是: A。 叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞 B.叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织 C. 融合植物叶肉细胞时,应先去掉细胞膜 D。叶肉细胞离体培养时,可以表现出全能性 细胞工程的应用 3、试管婴儿 是指将精子和卵子从人体内取出来,在人工提供的生活条件下(通常是试管内)进行受精,并让其发育到一定的阶段形成早期胚胎,再将其移植到“代理母亲”的子宫内继续发育,直至诞生。 4、克隆动物 克隆即无性繁殖系,是指从一个共同的祖先,通过无性繁殖的方法产生出来的一群遗传特性相同的DNA分子、细胞或个体。克隆动物一般是指通过无性繁殖形成动物后代。如1997年英国生物学家首次用成年羊的(乳腺细胞)体细胞,成功地克隆出一只小母羊“多莉”。(如下图) 多莉羊的培育过程 例1、.动物细胞工程技术的基础是 A.动物细胞融合 B.单克隆抗体 C.胚胎移植 D.动物细胞培养 例2、在动物细胞培养过程中遗传物质发生改变的细胞是 A。细胞系 B.细胞株 C.原代细胞 D.传代细胞 例.下列有关细胞工程的叙述不正确的是 A.在细胞整体水平上定向改变遗传物质 B.在细胞器水平上定向改变遗传物质 C.在细胞器水平上定向改变细胞核的遗传物质 D.在细胞整体水平上获得细胞产品 酶工程 酶的基础知识 一 什么是酶? 二 酶催化特性 高效率 比非催化高108-1020倍 比非酶催化高107-1013倍 高度专一性 反应条件温和 酶催化是可调控的 三 酶的化学本质 蛋白质 RNA 四 酶的组成 简单酶:只由氨基酸构成 酶 结合酶:由蛋白质和辅因子构成 辅酶 :与蛋白质结合较松 辅因子 辅基:与蛋白质结合较紧 酶工程 酶工程即利用酶的催化作用,在一定的生物反应器中,将相应的原料转化成所需的产品。酶工程是现代酶学理论与化工技术的交叉技术,它的应用主要集中于食品工业、轻工业和医药工业等领域。 酶工程的应用范围 (1)对生物宝库中存在天然酶的开发和生产; (2)自然酶的分离纯化及鉴定技术; (3)酶的固定化技术(酶和细胞固定化); (4)酶反应器的研制和应用; (5)与其他生物技术领域的交叉和渗透。 其中固定化酶技术是酶工程的核心。实际上有了酶的固定化技术,酶在工业生产中的利用价值才真正得以体现。? 霉菌 最初的商品酶制剂主要以动植物为原料提取,如从牛胃中提取凝乳酶、从胰脏中提取胰酶、从血液中提取凝血酶、从植物材料中提取淀粉酶等。 之后,Takamine利用霉菌来生产淀粉酶使得酶制剂工业取得突破,其方法至今仍被采用 第二次世界大战以后,随着微生物培养技术、发酵工业和设备的渐渐完善,利用微生物来获得商品化酶制剂已形成规模化产业,并开辟了广阔的市场。 微生物酶的开发 一、应用微生物来开发酶的优点: (1)微生物生长繁殖快,生活周期短。因此,用微生物来生产酶产品,生产能力(发酵)几乎可以不受限制地扩大,能够满足迅速扩张的市场需求。 (2)微生物种类繁多,它们散布于整个地球的各个角落,而且在不同的环境下生存的微生物都有其完全不同的代谢方式,能分解
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