饭店应该做的和应该做的.pptVIP

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  • 2019-03-04 发布于江苏
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饭店应该做的和应该做的

不要搓弄小玩艺,如戒指,纸张等。唱歌,吹口哨,喃喃自语,用脚打拍子,不断看表。 不要随地吐痰或打嗝 客人离开时一定要说再见。一句友好的话会使他们愿意再回来。 客房部人员在没有先敲门,并得到客人回答时不得进入客房。打扫客房时不允许坐下和看电视。 任何人不许用公家电话打私人电话。不要使用客用卫生间。 工作时不允许吃口香糖,不允许吃东西或吸烟,不允许带着茶水。 工作时不允许带手机。 工作中应使用普通话,即便对本地客人。中外宾客态度一致,微笑对待每一位客人。 不要将手伸过客人前面去拿东西,应绕过去,不得已时,应说“对不起”。 工装是工作时的着装,不许穿回家。 上下班走员工通道,不许着便装穿过大厅。下班和休假时,不许着便装逗留于大厅和走廊。 应做和不应做的 养成每天淋浴的习惯, 保证头发清洁,无头皮屑。 饭后刷牙,保证口腔气味清新。 接触食物及使用卫生间后要洗手。 指甲修剪整齐干净,无污垢。 处理好伤口并加以 掩盖。 刮净胡子。 男员工不许留长发,女员工要求头发挽起,并着淡妆。 确保你的制服干净无污和熨烫平整,鞋子擦得明亮。 工作中不许松解领带或扣子。 女员工坐下时,应双膝并拢或交叉。 不要踢掉鞋子,或将脚搭在桌子或椅子上。不要抖脚。 不要无精打采,要抬起头走路。不要将手插在口袋里。 大厅内不许匆忙奔跑,以免引起不安。 搔痒总是给人一种不干净的印象;咬指甲使人认

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